Форум за диетата Национална асоциация на аутистите

Гледам Анна Вето и се възхищавам на нейната енергия. Вкъщи очакват три деца, едното от които е било аутист, докато е участвало в живота на оркестъра на Парафонията (веднъж той го е основал), използвайки метода на Улуила, за да научи хората с умствени увреждания как да четат ноти, въвеждайки ги в радостния свят на съвместна музика. Може би волята за даване я подтикна да организира Диетичния форум на GFCF, като покани хора, които също й помогнаха.

форум

Диетологът Ерика Кис, една от лекторите на форума, Анна, влезе в контакт с аутисти, дотогава тя четеше за тях само в литературата. Виждайки резултатите на Андрисън по отношение на диетата, той самият смята, че би си струвало да се разбере, разбира се, не за всички. Като самият специалист по кръвно здраве той препоръчва на всеки, който знае, да направи теста за пептид някъде в чужбина. Ако нямате начин да направите това, наблюдавайте детето си: ако харесвате някои млечни храни твърде много (Андрис е живял и умрял заради заквасена сметана, например) или шоколад (познавам аутист, който не може да има слънцето без Рудик Туро) или от някакво брашно, например приготвени храни (знам и за „пристрастен към сладкиши“), това може да породи съмнение. Постепенно, внимателно, трябва да започнете да изтегляте любимите си. Също така е важно да знаете, че не е необходимо да се въвежда диетата едновременно. Първо само един (глутен), а след това другият (казеин). Диетологът помага за съставянето на диетата, тъй като всички те са запознати с диета без брашно и мляко без протеини. Ерика Кис и диетологът Анико Хаваси, който също присъства на форума, предложиха своята помощ на тези, които се обърнаха към тях.

Разбира се, не е лесно да се спазва последователна диета, нито е лесно да се знае каква храна има в нея. Ерика направи дълъг списък с това, което беше в него. За щастие Центърът за хранителна алергия, основан и поддържан от родители, който вече е отворил магазини на няколко места: Будапеща, Сегед и Дебрецен, помага за това.