Форум за диета на Ошава
информация, събрана от форуми
Текст на диетичния форум на Ошава
Форумът за диета на Oshawase може да яде пшеница, бял и кафяв ориз, просо и хрица. в различни форми (супа, варена, пържена, смляна полента и др.) Принципите са прости: яжте пълнозърнести храни, пълнозърнести храни, сезонни храни, възможно най-пресни и естествени, бобови растения или риба, така че тялото ви да се синхронизира с природата и консумира много по-малко енергия, за да се адаптира към изменението на климата. Аз лично приех макробиотичната диета (но в стил Куши) преди около година и реших много здравословни проблеми, много по-динамичен съм, пълен с енергия, почивам много по-добре и съм много по-балансиран. Освен това загубих 7 килограма (макар че исках само 3-4, но това дойде като бонус).
За разлика от Осава, Мичио Куши, като наш съвременник, моля, е на 85 години, но той все още е зелен и осъзнат, той успя да разшири сферата на здравословната храна, която ви позволява да балансирате и детоксикирате много. повече храни и хранителни принципи, вярно е, за по-дълго време, но ви дава възможност тази диета да се превърне в неразделна част от начина ви на живот. което намирам за много по-ефективно. Поддържах диетата, ядейки суров ориз сутрин, преди да тръгнете на работа, сплескан на работа, около 2-3 (правят се лесно и бързо, плоска питка: 4 супени лъжици пшеница, 3 супени лъжици ориз и една просо, съответно елда вода, около 50 мл половин чаша смес и направете торта и печете на котлона в тефлонов тиган) и вечер друга оризова лепка, както при бебетата. Много вода! Не чувствах глад. Тортите се дъвчат всеки път, когато сте гладни, така че вече да не усещате усещането. Режимът предвижда, че за период от 10 дни да консумираме изключително зърнени култури ян: пшеница, ориз, хрич и просо във всякаква комбинация или пропорция, които желаем, варени или печени, единствената разрешена съставка е сол. Този режим може да се повтори няколко пъти (в групи от 10 дни) с почивка от три до 5 дни между две такива групи, през което време могат да се консумират други консумативи.
храна, за предпочитане и YANG, докато се постигне желаният ефект, т.е. окончателното премахване на болестта или дисбаланса, с които се сблъскваме.
трябва да пиете много неподсладен чай и няма да устоите само с ориз и пшенична яхния. Трябва да търсите рецепти в мрежата. Направете хлебчета, сложете семена в кълновете.
Можете да пиете чай от босилек - всичко е Ян.
В допълнение към добре познатите рецепти с пшеница, ориз, елда или просо, приготвени в подсолена вода, ние все още представяме поредица от по-сложни рецепти, които ще улеснят подхода към този режим.
Измийте много добре житото и го сложете в тиган със сол, на тънък слой, колкото да го покрие. Поставете на силен огън и разбърквайте непрекъснато с дървена лъжица. Много е важно огънят да е силен, така че зърното да стане хрупкаво и да не е твърдо. Печете, докато пшеничните зърна се напукат и леко променят цвета си. Проверете дали пшеницата е станала хрупкава и лесна за дъвчене. Трябва да внимавате да го извадите от огъня, преди да изгори, защото той започва да потъмнява много бързо, след като водата от пшеничните зърна се изпари. За хрик или просо процедурата е аналогична, като се посочва, че те трябва да се готвят, без предварително да се навлажняват. Вместо това добавете навлажнената сол, така че да прилепва към зърната на царевица или просо.
Смелете фино зърното (с помощта на механичен или електрически проводник), докато стане фино. Направете торта с вода, сол и фина пълнозърнеста пшеница, която трябва да е еластична, нито прекалено мека, нито твърде твърда. Те са приблизително Изчакайте 2 часа, докато финият глутен се стегне, след това направете торта, която се пече или в тигана, без масло, на слаб огън или във фурната (която е загрята навреме), и тавата, в която са поставени тортите или гевреците също трябва да са горещи. Ако печете в тавата, препоръчително е сладкишите да са възможно най-тънки. Във фурната можете да направите гевреци, барове или всяка друга форма. Процедирайте по аналогичен начин при тухлите. Препоръчително е да се направи торта от фина пшеница, смесена с фина пшеница и/или фино просо, като фината пшеница е в най-голям дял.
3. Оризова супа с пшенични глутеуси
От малко количество пълнозърнесто брашно, вода и сол, направете мека торта (по-мека от тази за тортата) и я оставете да престои 15-25 минути. От това се правят задните части, големи колкото орех, и се слагат във вряща вода със сол. Вари се около 10 минути, след което се добавя ориз или фин ориз. Варете още 10-15 минути, като бъркате често, ако сложа фин ориз, за да не залепне. Вместо ориз може да се използва и хрик.
Приготвя се от фино смляна елда, сол и вода твърдо тесто, което след това се разстила с вилица върху леко поръсена маса. След това разточете получения лист и го нарежете на тънки филийки. От тези филийки, когато се развържат, се получават от тези, които се поставят в сито и се разклащат на ситно. Оставете да изсъхне за четвърт час, след това го варете във вряща подсолена вода за 10-15 минути. По желание можете да добавите шепа ориз, за да обогатите супата.
Оставете солена вода да заври. Когато заври, изсипете го, под дъжда, от пълнозърнесто и фин ориз, докато се получи мека консистенция. Внимание! и пшеницата и оризът се набъбват, когато се готвят, така че ще трябва да оставите композицията по-мека и да не поставяте прекалено фино. Вари се около 20-30 минути, като се разбърква от време на време. Може да се направи само от фина пшеница или само от фин ориз. Можете също така да направите каша от фино просо или смесена с фина пшеница или ориз.
Това е много здравословна и вкусна храна, която може да се яде често при тази диета. Приготвя се от фино смляна царевица, върху която се изсипва вряща вода и сол. Разбърква се, като се получава мек състав, който се оставя да набъбне за 15-20 минути. След това се забелязва, че кашата е поела цялата вода и кашата е станала последователна, като е много вкусна и питателна.
7. Оризов крем Запържете ориза умерено, докато стане кафяв. Смелете и добавете към финия резултат три чаши вода към четири супени лъжици така получена фина. то
варете всичко около 25 минути, като добавяте вода, ако е необходимо. Накрая се осолява на вкус.
Могат да се консумират и следните комбинации: - варен ориз заедно с фина пшеница, царевица или зряло просо; - кран, сварен заедно с печен ориз; - варен хрич заедно с печено пшенично брашно; - хрик, накиснат в студена вода със сол за поне 1 час.
тортите не се правят от закупено пълнозърнесто брашно, пълнозърнесто мелене с помощта на мелница (за предпочитане ръчна) се получава брашно, което се смесва напр. с брашно от елда добавете още просо и ще видите колко добри са те няма да са като бял хляб. тортите излязоха трудно, защото се слагат във фурната добре загрята, на силен огън и не издържат дълго. тя ги постави в студената фурна (или почти) и ги остави на слаб огън, докато бавно изсъхнаха като подметка на ботуш.