Forum Novae - Храна Как да посрещнем основните предизвикателства на храната на нашето време,
На 14 и 17 септември Forum Novae - Food ще обедини положителни и ангажирани иновации, които ще помогнат на компаниите в Квебек да се справят с основните предизвикателства на храната на нашето време.
Какви иновации могат да бъдат внедрени, за да се борят както с разхищаването на храни, така и с несигурността на храните? Как да стимулираме регионалните икономики, като си сътрудничим с местни производители? Може ли някой бизнес да се присъедини към лудостта на зеленчуковата градина на покрива? Какви са следващите тенденции в градското земеделие? Какви разработки за насекоми и друго "фалшиво месо"?

Няколко стратегии за кръгова икономика могат да отговорят на тези въпроси: Местни обществени поръчки, оптимизиране на операциите, екодизайн. Форумът Novae - Food ще изследва всички тези форми на иновации, които ще стимулират вашите собствени бизнес инициативи и техните обществени ползи.