Формула диети - Дефиниция на обучение по хранителен лексикон в SAFS & BETA
Условия за F
Формула диети
Формула диети, като „Multaben“ или „Modifast“ са промишлено произведени хранителни смеси, които с ниско енергийно съдържание осигуряват основната нужда от основни витамини, минерали, незаменими мастни киселини, въглехидрати и протеини.
процедура
В регламента за диетата съставът на тези продукти е предписан от закона. Калоричността трябва да бъде между 800 и 1200 килокалории на дневна дажба и съдържанието на протеин не трябва да пада под 50 грама.
В допълнение, протеинът трябва да идва предимно от висококачествен животински протеин или еквивалентен растителен протеин. Това предотвратява разграждането на ценната мускулна маса и по този начин йо-йо ефект.
За едно хранене трябва да се доставят 3 грама незаменими мастни киселини и 20 грама използваеми въглехидрати.
Освен това се предписва адекватно съдържание на витамини и минерали. Тези продукти обаче трябва да се използват под лекарско наблюдение. Предимството на този метод за отслабване е, че е много лесен за изпълнение и че снабдяването с хранителни вещества е гарантирано във всеки случай. В повечето случаи приемът на тези продукти също води до бърза загуба на тегло до 3 килограма на седмица.
Кога е полезна диетата с формула?
Следователно диетите с формула трябва да се използват главно, ако се налага бърза загуба на тегло в случай на изразено затлъстяване с ИТМ над 30, например преди съществуващи операции или за облекчаване на оплакванията, свързани със затлъстяването. Използването на продуктите също може да има смисъл, ако загубата на тегло застой при нормална хранителна терапия и мотивацията и постоянството на пациента са застрашени. За постигане на дългосрочен успех обаче е неизбежно, дори и с използването на подходящи продукти, да се промени диетата в дългосрочен план и да се увеличи физическата активност. Обществото за хранителна медицина и диетология препоръчва диети с формула като част от отслабването.
Свободни радикали
Свободни радикали са много реактивни вещества, на които им липсва електрон. Обикновено електроните са свързани с друг електрон, поради което свободните радикали се опитват да откъснат електрон от други молекули и по този начин отново да затворят електронната си празнина. Въпреки това, като отнема електрон от друга молекула, той от своя страна се превръща в радикал, който предизвиква верижна реакция, която завършва само когато два радикала се комбинират или реакцията е прекъсната от антиоксидант.
При тази верижна реакция веществата в човешкия организъм също могат да бъдат атакувани и увредени и по този начин да доведат до редица различни заболявания, като рак, катаракта и сърдечно-съдови заболявания. Човешкото тяло е постоянно изложено на свободни радикали, които се образуват като част от метаболитните реакции и се поглъщат чрез въздух и храна. Повишените количества свободни радикали възникват, наред с други неща, от тютюнопушенето, ултравиолетовите лъчи, някои лекарства или замърсяването на околната среда, от стрес или заболявания, свързани с треска.
Между другото: Можете да научите всичко за диетите с адаптирано мляко и много други неща в нашата хранителна пътека за обучение или в нашите кариерни пакети.