Формиране на отношение и революция на столовата в училището в Böszörmény HAON
Състезанието се проведе от януари 2018 г. до декември 2019 г. и имаше за цел да популяризира здравословния начин на живот, особено здравословното хранене, предимно сред учениците и техните семейства. В рамките на това, в допълнение към придобиването на теоретични знания, студентите участваха и в многобройни практически занимания, започвайки с опознаване на здравословни съставки и приготвяне на отделни здравословни ястия, съобщи Фондация Габор Бетлен в своето изявление.
Столовата и нейната инфраструктура, разработени по проекта, създадоха условия тези процеси да стартират при подходящи условия и да осигурят фон за формиране на здравословно отношение и трансфер на знания в дългосрочен план след продължителността на програмата.
Проектът започна с проучване на хранителните навици на децата, което беше добра отправна точка за извеждане на повърхността на проблеми: лошите хранителни навици на децата, липсата на балансирана диета и ниско ниво на здравна осведоменост. Следователно има голяма нужда от развиване на здравословно поведение, подобряване на здравето и подобряване на превенцията. За тази цел Фондацията Gábor Bethlen осигурява непрекъснати и периодични програми в продължение на две учебни години за ученици и техните семейства, както и за учители и кухненски работници. Постоянното присъствие на диетолога дава възможност за лични консултации и групови сесии. В училището са инсталирани пет кладенци за пиене, за да се осигури достатъчен прием на течности, като по този начин се избягва консумацията на газирани, захаросани течности.