FoodHackathon #nutrition #data c; как беше

Председателят на ANCA беше партньор на FoodHackathon #nutrition #data, който се проведе на 5, 6 и 7 февруари в Gaité Lyrique. Не си бил там? Няма проблем, ще ви дадем обобщение на акцентите !

foodhackathon

Първо, Foodhckathon се откри в петък вечерта с кръгли маси, събрали експерти в областта на храненето и данните. За преглед на дискусиите: https://gaite-lyrique.net/nutrition-sante-et-bien-etre.

В края на уикенда бяха представени 12 проекта, а журито, съставено от Мариет Сикар (SEB), Винсент Манес (SafAgri’Dées), Кевин Камфуис (Фабрика за разклащане), Силви Депрес (Университет Париж 13) номинира 2 победители.

На първо място, "YUKA", скенер, който да се използва у дома и показващ хранителното качество на продуктите: много добра е посочена зелена точка, лошата е червена.
Не съвсем в съответствие с глобалната визия за храната, която се защитава на председателя ANCA, но технологията може да бъде приветствана. За да прегледате нашата видео поредица за етикетирането на хранителните стойности и опростените лога, това е тук.