Foodblog парена сьомга с два вида зеленчуци
без глутен и нискокалорични
- ADHD и хранене ▼ ► ◄
- Онлайн хранителни съвети за ADHD и аутизъм ▼ ► ◄
- Нервна булимия
- Разстройство на преяждане
- Анорексия нервна
- Онлайн хранителни съвети за ADHD и аутизъм ▼ ► ◄
- Списъци, диетични планове, инструменти
- елементи
- Рецепти за ADHD
- Натиснете
- форма за контакти
- поверителност
- отпечатък
Сьомга на пара с два вида зеленчуци
нисковъглехидратна рецепта и без глутен
Паренето досега не беше моето нещо. Досега имах параход, който не пасваше на всички тенджери и вие изгаряхте пръстите си по дръжките. Паренето просто не беше толкова забавно с тази част, въпреки че можете да приготвяте на пара почти всичко и по този начин храната е много калорична и здравословна. Паренето на зеленчуци на пара е най-добрият и здравословен метод за готвене, тъй като съдържа всички витамини и минерали и не се отделя във водата.

(Реклама) Но сега имам нова играчка - тенджера от Schulte-Ufer и точната Приставка за пара плюс - и сега приготвянето на пара е наистина забавно.
Вече не изгарям пръстите си по дръжките, параходът наистина пасва на всички тенджери - големи или малки - и капакът се затваря правилно на парахода. Това гарантира, че никакви водни пари не могат да излязат и храната е готова за нула време.
Моята сьомга на пара с два вида зеленчуци беше готова точно за 8 минути и наистина вкусна. Готвенето прясно се вписва във всеки календар за срещи и ежедневието !
Параходът се побира дори на малката тенджера, така че можете да готвите само една порция.
Съставки за парена сьомга с два вида зеленчуци
- парче прясна сьомга
- шепа карфиол
- шепа копър
Приготвяне на пара на сьомга със зеленчуци
Загрейте тенджера с вода и поставете парахода върху нея.
Междувременно почистете карфиола и нарежете на цветчета, а копъра почистете и нарежете на ивици.
Когато водата е гореща - приблизително 100 градуса - поставете карфиола в парахода и подправете със сол, черен пипер и билки. Поставете капака на парахода и изчакайте три минути. Сега поставете сьомгата върху карфиола, подправете също и поръсете с лимонов сок. Добавете копъра и подправете на вкус - поставете капака обратно на парахода и просто изчакайте:-)
Моята сьомга на пара с два вида зеленчуци беше готова точно за 8 минути !
Парената ми сьомга беше на точка - розово червено и напълно сочно отвътре - а карфиолът все още беше твърд на хапка и не помия - напълно вкусен, така че истинска препоръка от хранителния блог.
Обикновено щях да изпържа сьомгата в малко зехтин, което беше поне с две супени лъжици олио щеше да има влияние върху книгата - така и около 200 калории. Спестих тези 200 калории и запарих сьомгата. Ако добавите това 3 пъти седмично, това са 2400 спестени калории на месец !
Зеленчуците не попаднаха в тенджерата с вода, но също така и в парахода и всички витамини и минерали останаха там, където трябва.
Във всеки случай отсега нататък ще приготвям храната си на пара много по-често и по този начин ще спестя калории и ще консумирам повече минерали и витамини.