Фондацията на фирмата за горите
Листата и иглите имат много специално значение за храненето на дърветата: в тях протичат химически процеси, които са от съществено значение за натрупването на биомаса. Този химичен процес се нарича асимилация или, поради важния принос на светлината, също се нарича фотосинтеза.
Фотосинтеза
Листата абсорбират въглероден диоксид (CO2) от въздуха през малки отвори (устици), разположени от долната им страна. Необходимата вода се абсорбира едновременно през корените на растението. Самият лист има зелен пигмент, наречен хлорофил в специални клетки (хлоропласти). Този хлорофил "преобразувател на енергия" превръща въглеродния диоксид (CO2) и водата във въглехидрати (захар) и кислород с помощта на слънчева енергия, която действа върху листата. Докато листата отделят кислород във въздуха, въглехидратите се разпределят в растението като нишесте и гроздова захар (асимилати) по пътищата в лустата.
6 CO2 + 12 H2O -> енергия и хлорофил -> C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O
Дърветата също дишат
Консумацията на асимилати за растежа на растенията е известна още като дишане. Това е обратният процес на фотосинтеза, защото когато въглехидратите се изгарят с атмосферен кислород, въглеродният диоксид и водата отново се произвеждат.
C6H12O6 + 6 O2 + 6 H2O -> енергия и хлорофил -> 6 CO2 + 12 H2O
Растението диша постоянно, но може да усвоява CO2 само през деня; въпреки това постига печалба в материал и енергия, тъй като фотосинтезата надвишава дишането с около пет пъти.
Растенията са автотрофни
Фотосинтезата е процес на изграждане на органични вещества от неорганични вещества с помощта на абсорбираната енергия. Този тип диета е известна още като автотрофия, тъй като растението не трябва да разчита на други живи същества за храненето си. Хората, от друга страна, са зависими от биомасата на растенията (например под формата на плодове или зеленчуци), защото не са в състояние да я произвеждат сами. Тази диета е известна още като хетеротрофна.
Хетеротрофни растения
Хетеротрофната диета съществува и в растителния свят. Има цъфтящи растения, на които напълно липсва хлорофил или чиито корени трудно могат да абсорбират вода и минерали. Други видове живеят в места, бедни на хранителни вещества; за да могат да оцелеят, те са разработили специални навици
симбиоза
Листата на обикновените смърчови аспержи не съдържат хлорофил. Следователно той не е способен на фотосинтеза. Той получава хранителните си вещества от гъби, които проникват в корените му. В замяна той дава на гъбичките витамини, които тя сама не може да произведе. Такава общност за взаимна изгода се нарича симбиоза.
Паразитни
Растенията, които получават вода и минерали (магнезий, азот и др.) Частично или изцяло от растение гостоприемник, се наричат паразитни растения. Прави се разлика между половината и общите паразити. Имелът живее на дървета и е полупаразит, който все още има зелени листа (за да може да фотосинтезира). Със своите всмукателни корени той се докосва до водните пътища на дърветата и премахва минерали и вода от тях, тъй като няма контакт със самата земя.
Месоядни растения
Всички растения от тази група имат листно зелено и по този начин фотосинтезират. Въпреки това местата им почти винаги са особено бедни на хранителни вещества почви. Следователно те трябва да отговарят на нуждите си от азот от животински протеин: росицата привлича насекоми с аромати, които се придържат към лепкавите жлезисти косми на листа и са затворени от него. След това се отделят храносмилателни сокове, които разтварят протеина на плячката.