Фондация от торта с кокосова топка (марокански Richbond)

Торта от снежна топка, кокосова топка или торта Richbond, вкусни бисквити с бисквитки, които са супер меки в устата, овкусени с лимонова кора, щедро покрити с кайсиево сладко, овкусено с вода от портокалов цвят и всичко е увито в алчен облак от настърган кокос. Мароканска суха торта, но също така и алжирска (всичко зависи от наименованието), изискана по желание, тя трябва да бъде вкусена, придружена с добра чаша ментов чай (Atay mchahar) по време на чай (kahwat alasr), или за деня на Eïd al saghir al moubarak с други сортове алжирски торти за Eid el fitr .

Торта с кокосови топки с фондант (марокански Richbond) много лесна и бърза любима рецепта за бисквитки, която всички обичат, малки и големи. Малко като тестото с конфитюр, тази торта е спомен от детството par excellence, с вече познати вкусове и текстури! Вече споделих с вас подобна рецепта, но с маслена основа, тази е ронливо масло и също толкова добра. Можете да замените сладкото с мед за тези, които го предпочитат. Тествайте, ще ми кажете новините !