Фолирани пилешки гърди ДУКАН РЕЦЕПТИ

фолирани
Рецепта, която върви много добре в дните на атака или с PP в диетата на dukan, или придружена от гарнитура от зеленчуци, ако не сте на диета (или сте на PL). Това е рецепта, която намерих в книгата с рецепти на П. Дюкан и която адаптирах по пътя, тъй като го направих няколко пъти по време на диетата. Моят съвет за тези, които спазват диетата на дукан или която и да е друга диета с подобни принципи, е да разнообразят менюто възможно най-много. Така дори няма да се почувствате като на диета, мили мои.

Фаза на атака, круиз (PP, PL), консолидация, окончателна стабилизация

съставки:

-150-200 г обезмаслено сирене

- 1 бял лук или 2 зелени лука (и по-добре)

- 1 lg наситнен зелен магданоз

- сол, черен пипер, билки

Подготовка:

От сирене, ситно нарязан лук, магданоз и подправки пригответе паста. Оттук можете да следвате две опции. Първият е да задържите кожата на пъпките и да направите джоб под нея наоколо. Напълнете вътрешността между кожата и месото със сирене, а с останалото намажете чашките от външната страна.

Вторият вариант е да обърнете кожата настрани и да нарежете месото от място на място (около 1 см дълбочина). Поставете пълнежа от сирене в тези разрези и намажете чашите с останалото.

гърди

Независимо от варианта, поставете чашките поотделно или заедно върху алуминиево фолио и увийте добре чашата (чашите) с него. Оставете в хладилника за поне 30 минути и след това ги поставете увити в устойчива на фурна тава/чиния. Сложете във фурната, загрята до 170 градуса и оставете за около 35-45 минути. Ако искате към края можете да отвиете алуминиевото фолио. Резултатът е абсолютно вкусен.