Фолиевата киселина подобрява когнитивните показатели в напреднала възраст
Понеделник, 22 януари 2007 г.
Вагенинген - Прилагането на фолиева киселина като хранителна добавка подобрява когнитивните показатели на възрастните хора с документиран дефицит на фолиева киселина. Това се получава от резултатите от рандомизирано контролирано проучване, публикувано сега в Lancet (2007; 369: 208-16). Той повдига въпроса дали обогатяването на храни, както в САЩ или Канада, би имало смисъл. Редакторите призовават за допълнителни проучвания.

В САЩ фолиевата киселина се добавя към брашното от 1988 г. насам. Тъй като почти всички ядат сладкиши, делът на хората с дефицит на фолиева киселина е спаднал от 26 процента на по-малко от един процент. Честотата на невронни дефекти при новородени, поради които е въведено обогатяване с фолиева киселина, намалява (с около една четвърт според доклад в MMWR 2004; 53: 362-5). И все пак никоя европейска държава не е последвала примера на Северна Америка. Идеята не е популярна и в Германия, въпреки че експертите от института Робърт Кох например я оценяват положително. В момента само бременни жени или жени, които искат да имат деца, се препоръчват да приемат фолиевата киселина „витамин за бременност“.
Сега има още един аргумент в полза на обогатяването на брашното с фолиева киселина: В проучването Folic Acid и Carotid Intima-media Thickness или FACIT 818 мъже и жени на възраст между 50 и 70 години са били на фолиева киселина (800 микрограма на ден) или плацебо в продължение на повече от 3 години са били лекувани. Включени са пациенти с повишени концентрации на хомоцистеин в кръвта, което е маркер за ниски нива на фолиева киселина. Хомоцистеинът също е маркер за атеросклероза.
Основната цел на проучването FACIT е да се изследва влиянието на фолиевата киселина върху атеросклерозата на каротидите. Мозъчната атеросклероза обаче е рисков фактор за деменция, поради което групата на Джейн Дурга от Университета Вагенинген в Холандия изследва дали приемът на фолиева киселина засяга когнитивните функции. Дурга работи в изследователския център Nestlй в Лозана, спонсор на изследването.
Намаляването на когнитивните показатели в напреднала възраст обикновено се измерва с изпит за психично състояние. По-ранни проучвания обаче показват, че този инструмент е неподходящ за демонстриране на положителен ефект от добавките с фолиева киселина. Отрицателно проучване е публикувано едва миналата година (McMahon et al NEJM 2006; 354: 2764-2772). Също така нямаше предимство в редица други тестове след 2 години. За разлика от това, проучването на FACIT установи значително по-добра производителност по отношение на скоростта на обработка на информацията и паметта.