Фокусирайте се върху работата Margaux Letort, диетолог и кулинарен блогър - SRAE
Публикувано на 15 ноември 2019 г.
Предприемчив, универсален, комуникативен: три думи, които ви идват на ум, когато се запознаете с Margaux Letort. Тази 25-годишна млада жена има повече от една струна на носа си: диетолог, хранителен блогър, радиолюбител ... С лайтмотива за предаване на достъпни съобщения около храненето. Не на ограничението, да на образованието !
Можете ли да ни кажете за вашия произход ?
Роден съм в Истър и съм се движил много с родителите си, включително да живея 10 години в Лотарингия. Взех моята BTS диетика в Нант, след което стартирах своята автопредприемаческа дейност през януари 2015 г. Следвах два паралелни курса паралелно, DU за хранителни разстройства и 40-часовия курс за терапевтично образование на пациента, който беше необходим тъй като се намесвам в две ETP програми.
Какви са вашите дейности ?
Диетичните консултации засягат 10% от моята дейност, правя консултации у дома и в рамките на Лигата срещу рака 44, с която работя от време на време. Но това не е основната ми дейност. По избор посвещавам по-голямата част от дейността си на колективни превантивни действия, насочени към различни аудитории и в различни формати: конференции, кулинарни семинари, превантивни събития ... Работя за различни структури като Лигата срещу рака 44, Взаимното френско, асоциацията за грижа за акомпанимента и здраве, ORPAN, но също така и спортни зали, градове като Rezé, Nantes, Cholet, Saint-Nazaire и др. Това също могат да бъдат училища или компании, които се обръщат към мен. Това ми харесва в работата ми, това разнообразие.
Какви са вашите съобщения за превенция около храненето ?
Моето определение за здраве включва диета, хидратация, физическа активност, сън и морал. Моята област на опит е диетата, ще говоря и за физическата активност, като казвам, че това е здравословен фактор, но няма да давам съвети за практикуване на такава или такава дейност, ще се обърна към спортист-възпитател или лекуващ лекар.
Вашият бизнес разчита много на комуникацията, защо? Какво е въздействието ?