Фокусирайте се върху предимствата на семената от чиа

също така

Богати на Омега-3, семената от чиа се оценяват и от спортистите с отличната си протеинова норма. И като ускоряват транзита, те правят корема плосък! Предлагаме ви няколко рецепти, за да ги откриете.

Ултрамодните семена от чиа бяха един от основите на диетата на ацтеките. След това на едро смлени на скара, те са били използвани в състава на много ястия. Забравена векове след пристигането на испанците, които брутално сложиха край на ацтекската цивилизация през 16 век, чиа (произнася се „киа“) се култивира отново от 90-те години на миналия век, особено в Перу.

Те са богати на омега 3

Подобно на някои растителни масла или някои мазни риби, семената от чиа са естествено богати на добри мазнини, омега 3 (от 15 до 18 g/100 g)

Проучванията, проведени в Канада, показват положителен резултат при хора, страдащи от диабет, при които след консумация между 30 и 40 g чиа на ден в продължение на 12 седмици, кръвното налягане спада, но също така и нивото на реактивен протеин С. (маркер на възпалението) ).