Фокусирайте се върху макробиотичния Wattsplan - Блогът
Е, позволете ми да ви помогна, това е древно изкуство на живот, което защитава, наред с други неща, баланса на енергиите в храната, за да живеете здравословно по-дълго. Да, това е, макробиотици.
Макробиотици, за които бях чувал, но всъщност не знаех какво е това.
Затова отидох в района на Валенсия, в Ша (http://www.shawellnessclinic.com/). Спа клиника, посветена на фитнеса и благосъстоянието (психическо и физическо), където макробиотиците са най-висши.
Макробиотиците на теория
Повече от обикновена диета, макробиотиката е истинска философия на живота, която води началото си от древността, по-точно от писанията на Хипократ, които обобщават тайната на доброто здраве с тази известна сега поговорка: „храната да бъде вашето лекарство и лекарство вашата храна ".
С течение на времето този принцип се поддържа и развива по целия свят. Но през втората половина на 20-ти век макробиотиците се приземиха във Франция под ръководството на Жорж Ошава.
Японският учител обучава групи и особено учители (включително Франсоаз Ривиер и Рене Леви), за да разпространява тази философия и далекоизточната медицина във всички области на живота, благодарение на създаването на множество центрове.
През 75-те години Мичио Куши възстановява значението му и модернизира макробиотиците, подчертавайки спасителните добродетели на храната и практиката на начин на живот по-близо до природата.
Така че, ако трябва да обобщим, бихме казали, че макробиотиката разчита преди всичко на адекватността на ин и ян и има за цел да възстанови баланса между тяло и ум, за да насърчи спокойствието и дълголетието.
Това е кръстосване на източни и западни знания, включително физически упражнения като тай чи, йога ... и преди всичко храна.