Фокусирайте се върху ягодовите хранителни качества и рецепти

Ягода, това сладко и сочно малко червено зрънце е истинско лятно удоволствие. И толкова по-добре, ако го обичате, той е пълен с хранителни ползи и ползи за здравето.

рецепти

Витамини и минерали

Със средно 60 mg витамин С на 100 g, ягодата е един от най-богатите на този витамин плодове. Порция от 150 г ягоди е повече от достатъчна, за да покрие препоръчителния дневен прием. Това е повече от портокал !

Витамин С подобрява способността на организма да се бори с инфекциите и ни помага да бъдем здрави .

Известният „ягодов глад“ на бременността е по-скоро адаптиран, тъй като е източник на витамин В9, който позволява доброто развитие на плода.

Минералният принос на ягодите е доста интересен за магнезия, калция и желязото. Също така е богат на калий.

Съюзник за отслабване

Много богата на вода, ягодата има намалена енергийна стойност, което я прави съюзник за отслабване. Скоростта на фибрите на ягодите е над 2%, което улеснява смилането на плодовете, което спомага за подобряване на транзита. Ягодовият сок е алкализиращ и диуретик .