FODMAP диета трудно смилаема - вестник стомашно-чревни
Диетата FODMAP се разпространява като изпитана мярка за облекчаване на чревни заболявания, особено хронично чревно възпаление. Но това носи значителни рискове.
Тази форма на хранене носи името си от това, което строго трябва да се избягва с него: а именно FODMAP, съкращение от "Ферментиращи олигозахариди, дизахариди, монозахариди и полиоли". Това се отнася до въглехидрати като единични, двойни и многократни захари, както и полиоли, които могат да бъдат ферментирани. Това означава, че те ферментират и образуват млечнокисели бактерии. Един пример за това са фруктаните, открити в пшеницата, ечемика и ръжта. Диетата FODMAP строго елиминира всички тези „подозрителни“ въглехидрати. Защото според тезата те могат да предизвикат симптоми като диария, метеоризъм и чувство за ситост. Поради това е идеален за борба с възпалението на червата и многото проблеми в стомаха с тази диета. Грешка, която включва и опасности.
Това говори срещу диетата FODMAP
Диетата FODMAP е много драстична диетична мярка. Строгите им ограничения оказват огромно въздействие върху качеството на живот, ако се спазват - а именно, то се доближава до нула. В допълнение, редица проучвания сега показват, че този тип диета също има отрицателни ефекти. Това се отнася преди всичко за тяхното влияние върху чревната флора, микробиома. Диетата FODMAP може сериозно да наруши нейния деликатен баланс. По този начин той насърчава растежа на вредните чревни бактерии и от своя страна пречи на полезните. Но не само възможната атака върху чревната флора е причината тази диета да се наблюдава от лекар във всеки случай. Друг аргумент за това са всички симптоми на дефицит. Това е заплаха поради изключително ограничения състав на храната.
Първоначалният шум за тази форма на хранене отново се охлади пред всички тези негативни странични ефекти - за щастие.
Важно
Всеки, който вземе решение за диетата FODMAP, никога не трябва да прави това сам, а по съвет и под наблюдението на своя лекар. Освен това е важно да знаете, че тази диета трябва да се прилага само за ограничен период от време в продължение на максимум шест седмици.