Flódni рецепта и съдържание на калории
и съдържание на калории
Флодни
Съставки за 12 човека:
- 50 dkg пшенично фино брашно
- 26 dkg маргарин с 80% масленост
- 40 dkg кристална захар
- 3 парчета яйчен жълтък
- 10 dkg краве мляко 2,8%
- 20 dkg Apple
- 20 dkg Макови семена
- 20 dkg орехи
- 1 чаена лъжичка смляна канела
- 1 брой S-размер Яйце
- 5 dkg трохи за хляб, трици
- 1 чаена лъжичка готварска сол
- 1 торба бакпулвер
Подготовка:
Float е слоеста торта с няколко вида пълнеж. Склонен съм да го поставя в кръгла форма за кекс, пропорциите на основните съставки са измислени за това.

Смесете брашното равномерно със солта, 10 dkg захар, бакпулвера, след това нарежете 25 dkg маргарин на кубчета и натрошете с брашнената смес (само 25dkg, за да оставите дъх за омазняване), добавете жълтъците и млякото, след това омесете старателно заедно.