Флекситарната диета би била начинът на; най-екологичната, евтина и балансирана диета Жена

Според доклад на WWF Франция, идеалната кошница за пазаруване - в същото време балансирана, зелена и евтина - е вдъхновена от гъвкавата диета: по-малко месо и риба, повече зеленчуци, плодове и зърнени храни.

диета

В проучване* публикувано този четвъртък, 9 ноември и предадено от Светът, WWF Франция казва на потребителите, че кошница за пазаруване, вдъхновена от флекситарна диета е най-добрият начин да намалите сметката, като същевременно повишите качеството на храната и ограничите негативните последици за планетата.

За да стигне до това заключение, неправителствената организация се основава на средната кошница на четиричленно семейство (двама възрастни и две деца), оценена на 190 евро на седмица, и я реорганизира, за да включва две трети растителен протеин и една трета животински протеин. Така делът на месото е намалял с 30%, делът на рибата с 40%, докато този на плодовете и зеленчуците се е удвоил. Що се отнася до броя на преработените продукти с лошо качество, той се срива със 70%.