Флавоноидите, когато антиоксидантите също помагат при отслабване

Флавоноиди: когато антиоксидантите също помагат за отслабване

антиоксидантите

Резултати от голямо проучване в САЩ доказват, че консумацията на някои плодове и зеленчуци, богати на флавоноиди, помага да се поддържа стабилно тегло.

Консумирането на плодове и зеленчуци, богати на флавоноиди, е свързано не само с по-нисък риск от рак, но и с намаляване на наднорменото тегло. Тези предимства се отнасят за двата пола и всички възрасти. Въпросните флавоноиди попадат в три подкатегории: антоцианозиди, съдържащи се в боровинките и ягодите, полимерите, в чая и ябълките и флавонолите в чая и лука.

Тези констатации, публикувани от British Medical Journal, са резултат от изследване, проведено върху 124 086 мъже и жени в САЩ, участващи в три последващи кохорти. Учените сравняват теглото, ежедневните навици, здравословното състояние, начина на живот (тютюнопушене и спорт) и диетата на участниците в продължение на 24 години между 1986 и 2011 г. Предишни проучвания вече предполагат връзката между зеления чай и загубата на тегло, но те са извършени върху малки извадки от популацията.