Флан от моркови и тиквички - рецепти за рецепти в кухнята днес

Състав за 6 човека:

  • 200 г тиквички
  • 200 г моркови
  • 40 cl Течна сметана
  • 3 яйца
  • 50 г настърган Грюер
  • Сол
  • Пипер
  • Калории = Средни

Стъпки за подготовка

  1. Загрейте фурната th 6 (180 ° C).
  2. Измийте, подсушете тиквичките и обелете морковите. Нарежете зеленчуците на ивични ивици. Парете ги за 10 минути.
  3. В купа разбийте течната сметана с яйцата. Добавете зеленчуците, сол и черен пипер и разбъркайте.
  4. Разпределете препарата в силиконова форма с мини отпечатък за торта. Поръсете с Gruyere. Печете 20 минути. Внимателно разформован. Сервирайте със салата.