Физиологичната роля на калция във формирането на овощни и лозови култури

препоръчва се

ВИДЕО. Уебинар на AgTech: Пандемията ускори дигитализацията на земеделието в Молдова с няколко години

Андрий Ярмак, ФАО, обяснява защо цените на ябълките растат този сезон

Какви цени се предлагат за слънчогледови семена в различни региони на страната

Мястото на царевицата в сеитбооборота: Кои култури са добри предшественици

На 17 ноември той празнува с фермерите в страната "Pria Farmers Day Awards"

Внедряване на платформата за електронно отчитане за небанковия финансов сектор - успешно сътрудничество между UCIP IFAD и CNPF

Ролята на калция в развитието на овощните култури

Производителите отдавна знаят за положителния ефект на лесно усвоимия калций върху овощните култури. Калцият (Ca) е структурен и основен елемент на минералното хранене, имащ специфични функции.

Тъй като отговаря за структурната и физиологичната стабилност на клетките и тъканите, подобрява метаболизма, влияе върху активността на ензимите и трансформацията на азотни вещества, играе важна роля във фотосинтезата и подвижността на въглехидратите, има положителен ефект върху физико-химичното състояние на протоплазмата - вискозитет, пропускливост и други аспекти, от които зависи нормалното протичане на биохимичните процеси в овощните култури.

Калцият също влияе положително върху растежа на кореновата система, особено абсорбиращите косми, които абсорбират хранителни вещества и вода, играят важна роля за намаляване на токсичния ефект на излишните други елементи, включително амониеви, манганови и алуминиеви йони. Като спира прекомерното проникване на определени елементи в клетката, той стимулира, в същото време, асимилацията на други, които не са достатъчни.

При оптимално ниво на калциево хранене асимилацията на азотните съединения се увеличава 2-3 пъти. При растения, които са достатъчно снабдени с този елемент, се подобрява синтеза на фитохормона ауксин и се увеличава устойчивостта на овощните култури към стрес, причинен от пестициди и други стресови фактори.

Според различни източници ябълките, косата и лозите консумират повече калций, отколкото азот. За да се получи тон реколта, видът Apple нужди: азот (N) - 2,57 кг, фосфор (P2O5) - 0,94 kg, калий (K2O) - 3,72 kg, калций (CaO) - 3 5 kg, магнезий (MgO) - 0, 38 кг; косата: азот (N) - 2,8 кг, фосфор (P2O5) - 0,6 kg, калий (K2O) - 3,2 kg, калций (CaO) - 3,0 kg, магнезий (MgO) - 0,4 kg; лоза: азот (N) - 4,67 кг, фосфор (P2O5) - 2,33 kg, калий (K2O) - 4,66 kg, калций (CaO) - 5,1-8,0 kg, магнезий (MgO) - 1,0-1,6 кг.

Какво влияе на дефицита калций?

Изглежда, че високото съдържание на калций в почвения разтвор или оптималното му съдържание в хранителния разтвор, прилаган за торене, трябва да осигури нормалния растеж и развитие на овощните култури. Но, за съжаление, това не може да предотврати появата на калциев дефицит в сочните плодове на ябълките и крушите, тъй като този елемент не се използва повторно (не се използва повторно от старите листа) в растението и е недостатъчно подвижен при движение нагоре. по ксилема) в младите органи, тъкани и плодове.

В плодовете от ябълки и круши 90% от калция се намира в клетъчните стени, мембраните и междуклетъчните плочи - ламели, където калциевите съединения с пектинови вещества се „залепват“ за клетъчните стени. По време на периода на растеж на плодовете се извършва интензивно клетъчно делене, което изисква допълнителен калций за образуване на нови клетъчни стени.

В същото време той увеличава количеството влага, консумирана от овощните култури, което естествено намалява концентрацията на калций, причинявайки физиологичен дефицит и отслабвайки функциите на „слепване“ и, в същото време, води до развитие на заболявания като горчива кожа. и покафеняване на пулпата на плодовете.

Физиологичният дефицит на калций води до значително влошаване на търговския вид на плодовете, значително намаляване на качеството, срока на годност на ябълките и засяга търговския вид на плодовете по време на транспортиране, тъй като калциевият дефицит образува много тънък и крехък епидермис.

Това заболяване не се причинява от естествен патоген, така че проблемът не може да бъде решен чрез прилагане на фунгициди. Възможно е да се предотврати недостигът на калций в овощните култури само чрез системен подход.

Какво предполага системният подход?

За да се получат желаните ефекти, преди да се вземе решение, е важно да се направи анализ на почвата, по-специално да се определи съдържанието й в калций (Ca), калий (K), магнезий (Mg), азот (N), фосфор ( P) и определете дали корелацията между N: Ca, K: Ca: Mg не е пренебрегната и дали съдържанието на фосфор не е ниско.

Ако имате калциев дефицит, се препоръчва да се въведе калциев нитрат в почвата и след това да се извърши листно третиране на овощни култури чрез прилагане на лесно усвоимия тор Avancard Calcium + Micro от UKRAVIT, като препоръчителната доза е 3-6 l/ha ( в зависимост от обема на водата, използвана за образуване на работния разтвор).

Avancard Calcium + Micro тор съдържа, g/l:

азот (N) - 100;
калций (CaO) - 180M;
магнезий (MgO) - 10;
сяра (SO3) - 1,1;
бор (В) - 0,25;
желязо (Fe-0,25);
манган (Mn) –0,1;
мед (Cu) - 0,4;
цинк (Zn) - 0,4;
молибден (Mo) - 0,02;
кобалт (Co) - 0,01.

Критичният период на нужда от калций за ябълките и косата е през първите 4-6 седмици след цъфтежа (след падането на венчелистчетата), когато се извършва растежът на плодните клетки. Следователно, започвайки от тази фаза, се препоръчва да се извършат поне 4-6 или дори 10 листни приложения върху ябълка или коса с Avancard Calcium + Micro, като се спазва интервалът от 3-6 дни - в зависимост от особеностите на сорта, подложката, цикъла плододаване, резитба, период на засаждане, продуктивно водно съдържание в почвата и други фактори.

Препоръчва се тези обработки да се комбинират в един работен разтвор с продукти за растителна защита, като предварително се тестват задължително фитотоксичността за овощните култури, както и дали в работния разтвор се образува или не утайка.

Бор, за по-добра асимилация

Трябва също да се отбележи, че борните съединения стимулират миграцията на калций през тъканите на овощните култури и подобряват усвояването му. Съответно, за да се подобри усвояването на калция от овощните култури, се препоръчва да се използва Avancard Boron в доза 1,5-2 l/ha най-малко 2-3 пъти.