Физиолог Въпреки упражненията няма по-висок калориен спектър на наука
Физиолог: Въпреки упражненията, няма по-висока консумация на калории?
Повече упражнения не намаляват непременно теглото - поне не в дългосрочен план. Това твърдят учени от градския университет в Ню Йорк в статия, публикувана в списанието Current Biology. Тялото се приспособява към повишената нужда от калории и работи по-ефективно, така да се каже. Екипът, ръководен от Херман Понцер, ръководител на изследването, установи това в проучване върху повече от 300 тестови субекта. Понцер за първи път осъзнава ефекта, когато изучава хранителните навици и консумацията на калории на хадза, етническа група в Северна Танзания. Традиционно хаджата често са на лов или извършват тежък физически труд - така че се движат много. Съответно те трябва да имат значително по-високо енергийно изискване от хората с модернизиран начин на живот, например от Европа или САЩ. Но те не го правят, както откриха Понцер и колегите му.
В проучванията върху тестваните субекти изследователите откриват, че консумацията на енергия не е пряко свързана с физическата активност. Казано по-просто: Удвоеното количество упражнения не е задължително да изгаря двойно повече калории. По-скоро откриха насищане с енергийната консумация - хората, които са много физически активни, консумират толкова калории, колкото хората с умерена активност. Учените подозират, че тялото се адаптира и се опитва да поддържа нуждата от храна в определен диапазон - дори когато физическото напрежение е голямо. Той успява да направи това чрез по-голяма ефективност при използване на енергията. Изследването обаче не поставя под въпрос дали физическата активност е здравословна. Понцер подчертава това: "Упражненията са изключително важни за вашето здраве. Това е първото нещо, на което отговарям, когато ме питат какви ефекти има изследването върху важността на физическата активност." Работата му изобщо не променя това. Време е само да отхвърлим предположението, че повече физическа активност означава и по-висока консумация на калории.