Фитнес рецепта с ефирен пандишпан с плодове - GymBeam Blog
Представете си традиционен пандишпан. Мислите ли и за посещение при баба? За нас да, така че не можахме да устоим на това рецепта за пандишпан със слива и боровинки, плюс фитнес версия! Елате и направете това с нас деликатес!
Състав:
- 150 г овес/брашно от спелта
- 120 мл вода
- 2 яйца
- 40 г тръстикова захар
- 40 g ябълково пюре (бебешка хартия без захар)
- 30 г ванилия Just Whey протеин
- 200 г сливи
- 150 г боровинки
- 2 TK бакпулвер
Подготовка:
Да започнем с отделяме яйчния жълтък от протеина, на жълт и плътен разбийте на пяна с вода и тръстикова захар. Тогава добавете ябълковото пюре, протеиновия прах, брашното, смесено с бакпулвера, и цялото нещо разбъркайте добре. Кремообразна, по-течна текстура тесто трябва да вземем, според нуждите можем да добавим повече вода. Протеинът разбийте на твърда пяна и нежно разбъркайте в тестото. Тестото едно в по-малка тава за печене изсипваме (използвахме 20 × 20 см), в който първо хартия за печене ние правим. НА сливи и боровинки, нарязани на четвъртинки финоман натиснете в тестото. Пандишпанова торта почти 25 минути пържим 180 ℃ -на. След изпичане, оставете да се охлади напълно, и вече можем да го сервираме!