Фитнес рецепта пудинг от тиквички с пресни подправки - GymBeam Blog
Направи го здравословна вечеря, който подготовката му няма да продължи вечността! Това е точно как a пудинг от тиквички с билки и високо съдържание на протеини. Опитваш се да го направиш?
Съставки за тестото:
- 400 g тиквички (около 2 по-малки парчета)
- 50 г пълнозърнесто брашно от спелта
- 40 г твърдо сирене (ейдам, пармезан или гауда)
- 2 яйца
- Seeds ТК смлени семена от кимион
- Mixture TK суха билкова смес (риган, босилек)
- ¼ TK черен пипер
- шепа пресни билки (див лук, босилек, магданоз)
- сол на вкус
- зехтин под формата на спрей

Подготовка:
Тиквичките се измиват под обилно течаща вода, изсушени и настъргани на ситно в купа. Леко посолете тиквичките и оставете да престои поне 5 минути. След това тиквичките се увиват в чиста кърпа и се развиват старателно отървете се от излишната вода. Междувременно настържете на ситно сиренето е прясно билки и накълцайте. След като се отървете от излишната вода, поставете тиквичките в купа, добавете яйца, брашно, настъргано сирене, разфасовки и подправки. Всички съставки се смесват добре.