Фитнес рецепта палачинки от тиквички със свежи билки - GymBeam Blog
Пригответе един здравословна вечеря преди, чийто Zподготовката отнема само няколко минути! Са точно такива Палачинки от тиквички с билки и високо Съдържание на протеин. Ще опитате ли с нас?
Състав:
- 400 g тиквички (приблизително 2 по-малки парчета)
- 50 г пълнозърнесто брашно от спелта
- 40 г твърдо сирене (Едам, Пармезан или Гауда)
- 2 яйца
- ½ чаена лъжичка семена от ким
- ½ чаена лъжичка сушени билки (риган, босилек)
- ¼ чаена лъжичка черен пипер
- Шепа пресни билки (див лук, босилек, магданоз)
- Сол на вкус
- Зехтин в спрей

Подготовка:
Изплакнете тиквичките под вода, суха и в купа Настържете на ситно. Леко сол и поне 5 минути оставете. След това поставете тиквичките в чиста кърпа и ги изцедете, за отстраняване на водата. Междувременно настържете сиренето на ситно и нарязваме на ситно пресните билки. Когато тиквичките се дехидратират, поставете ги в купа и добавете Яйца, брашно, настърган кашкавал, нарязани билки и подправки добавен. Смесваме всички съставки заедно, докато получим равномерна маса.
Напръскайте малко зехтин горещият тиган и дайте тестото с лъжица върху него за приготвяне на палачинки. Печем ги за около 2 минути от всяка страна. Палачинките топло с пресни зеленчуци или сервирайте със сос без калории. Насладете се на вкусния им вкус!