Фитнес рецепта Хляб с паста от авокадо и поширано яйце - Блог на GymBeam

Подгответе се с нас тост хрупкав с паста от авокадо и поширано яйце, ястие, при което можете да сервирате закуска или брънч! Представете си, че ще имате блестяща комбинация от вкусове ..., но достатъчно приказки, нека започнем!

Съставки за паста от авокадо:

  • 1 авокадо (150 г)
  • 1 супена лъжица прясна извара (40 г)
  • 1 малка глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • няколко чери домата
  • шепа пресни листа от кориандър или магданоз
  • сол, черен пипер и сок от лайм на вкус

За приготвяне на пошираното яйце:

За приготвяне на хляб:

  • 2 филийки хляб
  • зехтин
  • Листа от кориандър или магданоз
  • зеленчуци
  • сол и черен пипер на вкус

паста

Начин на приготвяне:

Да започнем с приготвяне на паста от авокадо -вземаме a авокадо копт, които разрязваме по дължина, обелваме и отстраняваме семената. Минаваме с вилица пулпа в купа и добавете ситно нарязан лук, домати и счукан чесън. След това добавяме прясна извара, разбъркайте всичко добре и подправете с сок от лайм, сол и черен пипер. Накрая, Добавих и наситнен кориандър. Продължаваме сприготвяне на поширано яйце. Ние го варим водата в който добавяме оцет. Кога насварена вода, чрез смесване (например с лъжица) създаваме вихър във водата, в който поставете го на възможно най-ниската височина. Оставете да заври 3-4 минути. Сварете всяко яйце поотделно.

авокадо

Междувременно запържете малко филийките хлябзехтинот двете страни, докато покафенее. След това се разтягаме паста от авокадо върху топъл хляб и поставяме яйцето отгоре, която можем да подправим с черен пипер и сол или да я украсим кориандър мляно. Пожелаваме ви късмет!