Фитнес пица - здравословната пица без въглехидрати

фитнес

Обичате ли пица? Ние също! И ние намерихме начин да се насладим на кръглия деликатес дори по време на фазата на диета. Може да ви представим: Фитнес пицата - вкусна, здравословна и без въглехидрати. Вместо нормално тесто за пица, използваме риба тон!

Пицата е един от смъртоносните грехове във фазата на диета или определение. Тестото е истинска въглехидратна бомба и ще повиши формата ви като маята, от която е направено. Но ако все още не искате да се справите без вкусните италиански блатове, имаме един за вас Алтернатива с ниско съдържание на въглехидрати. Като правите Основа за пица от риба тон и яйца микс, получавате едно Тесто без въглехидрати. Пицата все още има горд край 1000 калории, но те съществуват половината от протеини, а другата половина от здравословни мазнини. И ето как работи:

съставки

За земята:

  • 1 консерва тон в собствен сок
  • 2 яйца
  • Сол пипер
  • риган

За покриване:

  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 скилидка чесън
  • ½ лук (червен)
  • 2-3 домата
  • 1 супена лъжица доматено пюре
  • 100 грама нискомаслено сирене
  • 100 грама телешко месо
  • 1 пролетен лук
  • рукола
  • Сол пипер
  • риган

Подът

Отворете консервирана риба тон и излейте сока, сложете рибата в купа. Добавете две цели яйца и подправете всичко с малко сол, черен пипер и риган. Смесете добре всички съставки с вилица, докато получите повече или по-малко хомогенна маса. Напълнете листа за печене с хартия за печене и разпределете тестото в кръг и възможно най-тънко. Поставете основата в предварително загрятата фурна за около 10 минути и я изпечете предварително.

Топингът

За да приготвите доматения сос, всъщност трябва да сварите за кратко доматите и да ги обелите и да ги обелите. Ако това е твърде тромаво за вас, достатъчно е просто да нарязвате доматите и да ги третирате с миксера. Нарежете лука и чесъна на малки кубчета и ги сложете в тенджера в зехтин. Добавете нарязаните на кубчета домати и подправете със сол и черен пипер. Оставете доматите да къкри на умерен огън за няколко минути, след това добавете доматеното пюре и разбъркайте всичко с ръчния пасатор. Добавете обилно риган, ако е необходимо, подправете отново със сол и черен пипер и сосът е готов.

Пицата

Когато тестото е предварително изпечено, извадете го от фурната и разпределете соса върху него. Настържете лекото сирене или го нарежете на малки парченца и го поръсете върху пицата. След това отгоре се поставят тънки ивици месо, след което плъзнете скъпоценния камък още 10 до 15 минути във фурната. Когато пицата е готова, поръсете я с нарязания пролетен лук и малко рукола. Добър апетит!

Попита креативност

Кой не е сглобявал мечтаната си пица преди? Възможни са най-лудите комбинации, което е точно това, което прави пиците толкова популярни сред малки и големи. Тази рецепта също може да бъде модифицирана по желание. Дали ще изберете говеждо, пуешко или пилешко, риба, тофу или само зеленчуци като тиквички и патладжан зависи от вас. Има достатъчно здравословни съставки за вълнуваща заливка за пица. Бъдете креативни и публикувайте любимите си пици в коментарите - очакваме с нетърпение вашите идеи!

Хранителни вещества с един поглед:

Общо калории: 1111 ккал

  • Риба тон: 329 ккал
  • Сирене: 270 ккал
  • Зехтин: 170 ккал
  • Говеждо: 150 ккал
  • Яйца: 120 kcal
  • Домати: 25 ккал
  • Доматена паста: 15 ккал
  • Ракета: 12 kcal
  • Лук: 11 ккал
  • Пролетен лук: 6 ккал
  • Чесън: 3 ккал