Фитнес храна във въоръжените сили Войските също се борят срещу калориите - Политика - Stuttgarter Zeitung
Фитнес храна вместо пържени картофи: Бундесверът се кълне във войниците си на по-здравословна диета. Менютата с нискокалорични обяди вече се сервират на всички места. Сега 700 килокалории са мярката за всички неща в кухнята на войските.
Щутгарт - Беше сърдечно през уикенда в Министерството на отбраната: На деня на отворените врати в берлинския Бендлерблок хиляди посетители успяха да се укрепят с грахова супа от Бундесвера. В менюто бяха и десерти от националния кулинарен екип на Бундесвера и така наречения „специален кетъринг“.
Няма нужда от калории като планински ловец
В кухните на войските, от друга страна, храната, която е трудно смилаема, сега трябва да бъде елиминирана. Понастоящем в цялата страна се сервират здравословни обедни менюта със 700 килокалории - особено за войници, които не искат да се придвижват или да отслабнат. „Служителят във въоръжените сили не се представя толкова физически високо, колкото планинските ловци или пионери“, каза Джесика Любен от кетъринг офиса на въоръжените сили на седмичния вестник „Bundeswehr aktuell“. "Той не се нуждае от енергийни доставки от 3600 килокалории на ден."
Офисът е разработил 180 рецепти за намаляване на калориите за новата „линия за фитнес храна“ и е създал централния план за 250 заведения за хранене. Пуешкият кебап вече е голям хит: когато се предлага, всеки втори войник го взема, както беше показано в ранните дни. Отслабване за националната отбрана: Балансираната диета не само следва обща тенденция в фирмените столове, но също така следва логиката, че много новобранци днес не са достатъчно пъргави. Така че лидерството не само прави основното обучение по-спортно, но и иска да повлияе на хранителните навици. Времената, в които голям брой униформени мъже са яли къри с пържени картофи и по този начин са повлияли значително на теглото си, трябва да останат в миналото.
„Епасите“ бяха временно оскъдни
Известните пакети за един човек (EPA), „независимият от кухнята полски кетъринг за един човек на ден“ - въпреки че кетъринг офисът алармира в началото на годината - не са завършени. „Минималното ниво на складиране“, което предвижда определен брой бойни дажби за операции, не беше достигнато. Epa, който може да се съхранява в продължение на три години и половина, включва основно обсъжданите готови ястия, които се консумират топли или студени: 27 храни с обща хранителна стойност 3600 килокалории. За сравнение посещението на кухнята на войските си струва два пъти или три пъти.