Fit Food петък лазаня с тон с 45 грама протеин pp
Тъй като обичам и лазанята, и рибата тон, измислих бърза версия за лазаня риба тон. Той има 45 грама протеин на порция. Тъй като са включени плочи с юфка за лазаня, това не е вариант с ниско съдържание на въглехидрати. Но можете да използвате трика с плочките с тиквички като заместител на паста за моята лазаня с ниско съдържание на въглехидрати, за да спестите калории и въглехидрати. Така че можете гъвкаво да регулирате лазанята в зависимост от вида на диетата.
Съставки за 4 порции:
1 голяма глава лук
2 супени лъжици зехтин за пържене
4 супени лъжици доматено пюре
2 кутии буци домати
100 грама леко преработено сирене (предлага се например от ALDI)
100 грама заквасена сметана (10% мазнини)
Подправки (босилек, сол, черен пипер, риган, запас на прах, подправка за пица, лют пипер - каквото ви харесва)
2 кутии риба тон (300 грама)
приблизително 250 грама плочи с юфка за лазаня (без предварително приготвяне)
200 грама настъргано леко сирене
Подготовка:
Загрейте фурната до 200 градуса горе/долу нагряване.
Нарежете лука и чесъна на ситно и ги задушете в зехтина в тенджера. Сега намалете малко котлона и добавете доматеното пюре, натрошените домати, водата и преработеното сирене. Оставете цялото нещо да къкри 5 минути.
След това добавяте заквасената сметана към соса и вкусвате всичко с подправките. Тук можете да се различавате. Що се отнася до подправките, винаги хвърлям всичко. Особено когато съдържанието на мазнини не е толкова високо, можете да подправите малко по-силно, тъй като мазнината липсва като ароматизатор. Накрая трябва да добавите рибата тон. Разстелете го добре, така че да се разпространи равномерно в соса.
Сега е време за смяна. В голяма форма за печене първо поставяте слой лазаня, а след това сместа от риба тон отгоре. След това още един слой паста и още един слой риба тон. Сменяте цялото нещо, докато съдът за печене се напълни. Накрая слагате сиренето върху него. Използвах малко по-малък съд за печене и трябва да добавя втори, още по-малък. Така че, ако имате наистина голям, вземете 🙂 веднага .
Сега вашата лазаня трябва да е във фурната само за 20-25 минути. Когато задавате времето за печене, моля, обърнете внимание и на времето, посочено на опаковката на плочите за лазаня. Имах 20 минути и това беше перфектно!
Хранителни стойности на порция:
| 558 ккал | 21 грама мазнини | 60 gr KH | 45 грама яйчен белтък |
Желая ви много забавление в готвенето у дома и добър апетит!