Fit чрез детокс - Зърнен ден
Зърнен ден
В народния език се казва: „Зърното е най-добрият природен резерват за природата." В това има много истина. Зърното не само съдържа големи количества ценни хранителни вещества, но и поддържа целия организъм: цялото зърно укрепва венците и мускулите и стимулира освобождаването на Храносмилателни сокове, задържа червата зает и премахва токсините и отпадъчните продукти от тялото.
Закуска:
Мюсли с пет зърна
Състав:
4 супени лъжици грубо смляна петзърнеста смес (предлага се в биомаркети или магазини за здравословни храни), 1 банан, 2 ябълки, 1 супена лъжица лимонов сок, 10 супени лъжици мляко, 1 супена лъжица мед, канела
Накиснете ястието в 2 супени лъжици вода за една нощ. Обелете и намачкайте банана. Измийте ябълката, отстранете сърцевината и грубо настържете. Добавете плодовете към шкурата и залейте с лимонов сок. Разбъркайте млякото в мюслито, добавете мед и канела на вкус.
Лека закуска:
1 парче плод по ваш избор
Обядвам:
Паста с доматен сос
Състав:
100 г тестени изделия (например тестени изделия от спелта), 1 глава лук, 1 скилидка чесън, 4 домата, 2 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици прясно нарязан магданоз и босилек
Варете макароните в много подсолена вода, докато станат ал денте. Обелете лука и го нарежете на ситно. Обелете и нарежете чесъна. Сварете, обелете и нарежете доматите. Загрейте олиото в тиган и запържете за кратко кубчетата лук и чесъна. Добавете домати. Подправете с билки, черен пипер и сол и оставете да заври за кратко. Отцедете пастата и поднесете доматения сос.
Лека закуска:
1 парче плод по ваш избор
Вечеря:
Пълнозърнести сирена и хляб с шунка
Състав:
4 филийки пълнозърнест хляб (напр. Хляб от спелта), 1 супена лъжица масло, 4 филийки постно сирене, 4 филийки постно, варена шунка, 2 домата
Намажете филийките хляб с масло. Покрийте 2 филийки със сирене и шунка и изяжте доматите.