Фината златна диета

Калифорнийският лекар Бен Файнголд представи своите наблюдения върху диетичното лечение на деца с поведенчески проблеми на годишната среща на Секцията по алергии към Американската медицинска асоциация през юни 1973 г.

диета

Файнголд беше убеден, че е открил причината за хиперактивност, обучителни разстройства и други поведенчески разстройства в хранителните добавки.

През 1975 г. той обобщава диетичните си предложения в книгата „Защо детето ви е хиперактивно“. По принцип, според неговото учение, естествените и изкуствените добавки, така наречените салицилати, трябва да бъдат забранени от ежедневна храна. Естествените салицилати включват съставки от ябълки, кайсии, къпини, ягоди, сливи, цариградско грозде, праскови, портокали и краставици. Храните с изкуствени салицилати са колбаси, сладолед, вино, всички видове чай, маргарин, сладкиши и диетични напитки. По-късно Feingold разширява тези изключени вещества, за да включва паста за зъби, вода за уста, таблетки за кашлица и таблетки за смучене, дезодоранти, парфюми, дезинфектанти, инсектициди, бои за пръсти, ванилин, карамел, витаминни препарати, лекарства за деца и мазнини.

Разследванията, продължили няколко години, показаха, че диетата с фино злато само в много малко отделни случаи е довела до проверима промяна в поведението, така че експертна конференция през 1982 г. реши да не дава препоръка на диетата с чисто злато.

Горният списък сам по себе си говори за глупостите на такава диета. Това означава връщане към Средновековието и може да доведе до сериозни щети поради симптоми на дефицит днес.