Философия на Bionaturae
Методът Bionaturae
В продължение на 70 години Bionaturae разработва продукти с внимание, предвидливост и любов. Ние уважаваме дълбоко традицията и възприемаме мъдростта на техниките на предците да отглеждаме и съхраняваме зеленчуци, следвайки, доколкото е възможно, ритъма на сезоните.
Нашите босилекови полета при
старт на реколтата през юни
В продължение на десетилетия ние развивахме и насърчавахме дълбоки поддържащи взаимоотношения с нашите фермери и производители, инвестирайки заедно в качество и устойчивост.
Заедно работим, за да се отървем от използването на пестициди и други вредни продукти, като вместо това предпочитаме да подкрепим по-органичен подход към земеделието.
Ние се застъпваме и защитаваме истинската храна, използвайки умения и ресурси на предците, за да гарантираме, че бъдещите поколения ще продължат да се радват на безбройните предимства на майката природа.
Някои основни понятия
Bionaturae се стреми да управлява отговорно рисковете и екологичните въздействия.
Перу, култиватори на
картофи.
Подкрепен проект за бавна храна
от Bionaturae
(Снимка: Никола Рапети)
Ние бяхме прозрачни по отношение на нашите цели, поставихме си реалистични цели и измерихме успеха си, използвайки нашата Система за управление на околната среда (EMS).
Ние също започваме да говорим за това около нас и да подчертаваме нашия напредък както в нашата компания, така и извън нея.
Посвещаваме половината от енергията си, за да уведомим другите и да ги убедим да се присъединят към нас.
Ние твърдо вярваме, че зеленото е добро за бизнеса.
Всеки ден работим за да бъдем завинаги положителна сила, способна да донесе реални ползи.
За да постигнем това, винаги имаме предвид нашите клиенти и техните нужди, като същевременно оставаме фокусирани върху постижимото.
По-малко думи, повече решения
Що се отнася до изменението на климата, ние вярваме, че говорим твърде много за проблема, вместо да намерим решения.
Нашето бъдеще е между нашето
ръце
(Снимка от Нуно Корея)
И така, решихме да предприемем пет прости и практични стъпки, за да осъществим нещата:
- Намаляваме количеството въглероден диоксид, което произвеждаме
- Намаляваме количеството отпадъци, които произвеждаме
- Намаляваме количеството опаковка, което произвеждаме
- Намаляваме броя на изминатите километри
- Намаляваме консумацията на вода, когато можем
Направи разликата
Намаляваме количеството въглероден диоксид, което произвеждаме
Чрез намаляване на потреблението на енергия, необходима за производството, чрез технически подобрения, като системи за термично рециклиране, намаляване на топлинните загуби и възстановяване на топлината.
Чрез намаляване на енергопотреблението ни чрез прости инициативи за пестене на енергия, като изключване на осветлението, компютри и климатик.
Вярно: подмяната на 5 стандартни крушки спестява 1 тон CO2 годишно
Използвайки възобновяеми енергийни източници, като инсталиране на слънчеви панели на основната ни площадка и в централата ни в Асти, ние спестяваме 350 тона CO2 годишно.