Filodorimo "всеки иска да даде бакшиш как и на кого в Гърция
Спестяването на съвети не е добро! Особено в Гърция, където кризата съсипа нервите и портфейлите на местните жители. Колко и на кого да дадете - в хотел, бар, на екскурзии, - ще разкаже "ZagraNitsa"
„Филодоримо“ (φιλοδώρημα) - местното име за бакшиш - буквално се превежда като „приятелски подарък“. 10% от общата сметка - толкова е обичайно персоналът да се оставя в ресторантите в Гърция. Възможно е обаче да се дава „чай“ в таверни и кръчми. Също така, не забравяйте да благодарите на персонала на хотела, в който сте отседнали, и дори на екскурзоводите.
В ресторант или механа
Преди да направите „подарък“ (по същество пари в брой, а не приятел), погледнете сметката. Почти винаги има графа „Υπηρεσία“, тоест „Услуга“. Това означава, че бакшишът вече е включен в сумата. Често фразата „10% такса за обслужване е включена в сметката“ може да се види в менюто: в самия край на дълъг списък с ястия или на всяка страница.
Сервитьорите няма да молят за няколко евро, няма да бъдат любезно учтиви с вас. Но те винаги се радват да дават бакшиши! Между другото, наградата може да бъде по-малка от 10%. Ами ако вместо дзацики ви сервират сос бешамел?! Или тестото, останало на зъбите от полупечената стълба ... Всичко може да се случи. От друга страна, „супер чай“ също не е отменен.
„Не се заблуждавайте, ако в менюто пише, че бакшишът е включен в сумата на чека. Никога не съм чувал собственикът да вади пари от касата и да ги дава на сервитьорите. Ако отидете в ресторант, механа или кафене, където ви се усмихват, ядат вкусна храна, питат дали всичко ви харесва и понякога просто започнете разговор, тук е напълно възможно и необходимо да насърчите келнера, който харесвате. Разбира се, никой не е отменил човешката природа и за приличен съвет ще се отнасяте с повишено внимание. Но това изобщо не означава, че отношението към другите гости ще бъде много по-лошо! Гърците също са почетени с душевност и това важи за повечето традиционни таверни и кафенета. Можете да оставите върха на масата или да го сложите в брошура с чек. Или можете просто да го сложите в ръцете си и да кажете: това е за вас! Това е най-приятната опция ".
Сядате зад бара и спокойно отпивате коктейл или нещо по-силно ... И в същото време наблюдавате бармана-измамник, който измисля многослойни изстрели и, без да напуска касата, налива 50 грама узо на следващия клиент със светкавична скорост. След като завършите коктейла си, не забравяйте да благодарите на бармана за шоуто и вкусна релаксираща напитка. Можете да използвате кратко "efkharisto" ("благодаря" на гръцки), или по-добре - парична награда. Не се притеснявайте какви пари да оставите: обмен или сметки. Всичко е прието!