Филийки пица от тиквички - леки и гъвкави Хранителни съвети

Публикувано от Katharina Ziegelbauer на 19 септември 2012 г. - 4 коментара

леки

Обичате ли да ядете пица?

Ето един здравословна и смилаема вариация да се: Филийки тиквички, които могат да се гарнират като пица, и се пече във фурната. Имам това тук Вариант на Маргарита направени, така че само с домати и сирене, но възможностите са безкрайни - опитайте гъби, риба, кайма, шунка, кубчета тофу, царевица и много други!

Състав:

Тиквички, малки домати, малко сирене, билки в Прованс, сол, зехтин

Подготовка:

  • тиквички Измийте и, в зависимост от дебелината, нарежете на две или повече надлъжни филийки, извадете вътрешността с лъжица и оставете настрана (пържете отделно и яжте с или по друг начин). Той работи и без издълбаване. Полейте със зехтин и подправете, поставете върху лист за печене.
  • домати Измийте и нарежете на дебели филийки, разпределете върху резените тиквички, подправете със сол.
  • сирене Накълцайте на вкус и разпределете между доматите.
  • Печете във фурната на около 170 градуса за около 20-30 минути.

Картофи, ориз или полента вървят добре с него.

Ефект според TCM:

тиквички охлажда кръвта и поради това се препоръчват при зачервени кожни обриви (напр. невродермит) и акне, както и при такива със склонност към кървене от носа и други кървения. Те също работят сокове и поддържат стомаха. Тиквичките могат да охладят "горещ" стомах, напр. за гастрит и глад.

домати също подкрепят Телесни течности и са по-лесни за смилане, когато се готвят във фурната, отколкото в сурова форма, тъй като топлинният им ефект, който е много студен, се омекотява, за да му придаде нежен охлаждащ ефект. освен това подхранват и готини домати на черен дроб.

сирене, особено когато е меко и е направено от краве мляко, има силен ефект овлажняващ с тенденция към лигавица. Тези ефекти са особено нежелани в случай на затлъстяване, отоци, чести настинки и други проблеми с влагата.

Използвайте го пестеливо и по-добре в комбинация с варена храна, отколкото с хляб или сурови зеленчуци. По-смилаеми от напр. Моцарелата е планинско сирене, фета или пармезан.

Коментари

Благодаря ви много за страхотната информация и това с прекрасните идеи за рецепти, които с удоволствие ще изпробвам скоро. Това е голямо облекчение и следователно може да се превърне в „правене“ по-бързо. Вашите бюлетини са много ценни за мен и обогатяват ежедневното хранене, тъй като здравословното хранене е много важно за мен.
Благодаря ви много, скъпа Катарина.

Поздрави за Виена,
Сузане

Скъпа Сузане,
Благодаря ви за коментара1 Много се радвам, ако моята информация може да ви помогне да ви мотивира.:)
С Най-Добри Пожелания,
Катрин

Благодаря ви за тази рецепта, скъпа Катарина! Просто супер вкусно и за мен нов начин за приготвяне на любимите ми тиквички. дори ми звучи подходящо за закуска - винаги търся топли рецепти за закуска, които не са сладки.
Пролетни поздрави от Берлин от Мари

Скъпа Мари Камил,
благодаря за вашия коментар. Хубаво е, че дори намирате рецептата за подходяща за закуска - възхитена съм!
С Най-Добри Пожелания,
Катрин