Филийки овесени ядки

филийки

Следното филийки овесени ядки без захар, веган, без глутен, което го прави супер здравословен и диетичен. Идеален за пациенти с диабет и кандида и пациенти със стомашни заболявания, чувствителни към мляко/глутен или диети. Освен това е много лесно да се направи.

Съставки

  • 4 чаени лъжички слънчогледово олио
  • 2 зрели банана
  • 1 ч. Л. Канела
  • Половин чаена лъжичка ванилова есенция
  • 50 г кашу или орехи/лешници
  • 50g овесени ядки (едрозърнести)
  • 50 г парченца кокос
  • 1 ябълка, настъргана на едро

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 190 градуса.
  2. Съставките се обработват последователно в блендер (за няколко секунди след всяка съставка) и след това в плосък, прибл. Печете в 20 × 20 см, намаслена тава за 25 минути, докато светлокафяви.
  3. Оставя се да се охлади върху решетка и след това се нарязва на кубчета.