Филийка с качулка без печене - видео с рецепта - Онлайн супермаркет - Качествено онлайн пазаруване
Донесохме апетитна кафева торта, която можете лесно да направите, без да печете въз основа на видеото!
Подготовка
Към яйчния жълтък добавям пудрата захар, брашното, 2 dl мляко и разбърквам с ръчна бъркалка, докато се натрупа бучка, след това изсипвам останалото мляко, кафе и разбърквам старателно.
Започвам да загрявам на средна температура и кипя при непрекъснато разбъркване, след което го свалям от котлона и го оставям да се охлади. Важно е да го охладите старателно, защото ако се разбърка топло, ще потече към разбитата сметана.