Филе за пилешки хапки с пресни билки и пармезан - GymBeam Blog
Кафяви и хрупкави фитнес пилешки хапки? Да, добре сте чули, имаме рецепта запилешки хапки със свежи билки и пармезанвъв фитнес версията, която ще се превърне в една от любимите ви рецепти. Нека не губим повече време и да започнем!
съставки:
- 250 г пилешки гърди
- 100 г обикновено кисело мляко
- 40 g галета (идеално от пълнозърнест хляб или спелта)
- 20 г пармезан
- 2 скилидки чесън
- 1 чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка сух босилек
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- ½ чаена лъжичка смлян черен пипер
- дин лимонов сок
- шепа пресни билки
- зехтин
Начин на приготвяне:
Един ден преди това то мия добре пилешки гърди и се нарязва на парчета малък. В по-голяма купа пригответе соса замаринованикакто следва: смесете кисело мляко с нарязани билки, лимонов сок, подправки и счукан чесън. Тогава, слагаме месото в получената смес, o разбъркайте добре, покрийте го със стреч фолио и го оставетеда остане за една нощда сехладилник
Следващият ден, готов смес от кора. разбъркайте галета с фино настърган пармезан и ½ чаена лъжичка босилек. След това увийте месото в тази смес и а пържим в малко, от двете страни до кафяв.Мога Печете във фурната. Сервирайте слюбим сос или със зеленчуци. Пожелаваме ви късмет!