Филе от треска en papillote - рецепти рецепти на кухнята

Състав за 4 човека:

  • 4 Филе от треска
  • 1 стрък мащерка
  • 1 стрък розмарин
  • 2 органични жълти лимона (или необработени)
  • 1 Органична вар (или необработена)
  • 2 с.л. зехтин
  • Сол
  • Пипер
  • Калории = ниско

Стъпки за подготовка

  1. Загрейте фурната до 165 ° C (th.5/6). Пригответе 4 квадрата хартия за печене. Измийте лимоните. Вземете цедката на лайм и лимон и я нарежете. Нарежете жълтите лимони на филийки.
  2. Поставете 3 резена лимон върху всеки квадрат хартия за печене. Поставете обратно треската отгоре. Поръсете с кора, добавете листата мащерка и малко розмарин. Подправете със сол и черен пипер и залейте с олио и 1 ч.ч. сок от лайм.
  3. Затворете папилотите, след това ги поставете върху лист за печене. Печете около 15 минути. Сервирайте веднага.