Филе от сьомга в горчичен сос - Рецепта Femina
Ние обичаме рибите. Опитвам се да правя различни видове риби, винаги в различна форма. Тази рецепта може да се направи от всякакъв вид филетирана риба, току-що я направих от филе от сьомга. много. стана много вкусно!

Филе от сьомга в горчичен сос
Състав за 2 човека:
- (За 2 човека)
- 40 dkg филетирана риба (сьомга)
- 1 лимонов сок
- масло за смазване на формата
- 1 супена лъжица масло
- 1 супена лъжица брашно
- 250 мл мляко
- 2 супени лъжици пикантна горчица
- 1-2 чаени лъжички синапено семе
- 1/2 чаена лъжичка сол
- смлян пипер
- индийско орехче
- 1 супена лъжица наситнен магданоз зелен
- 1 чаена лъжичка смлян червен пипер
- 1 супена лъжица масло
- резенчета лимон, нарязани на пръстени
- няколко листа магданоз за декорация