Фиг - Какви ползи Здравни карти и медицински съвети

Сезонът на пресните смокини започва през юни и завършва през август. Има сто разновидности смокини, но две доминират в сергиите на нашите пазари:

ползи

Смокинята е богата на минерали и микроелементи: калий, желязо, мед, и е добър източник на витамини от група В. Месото и кожата му носят различни фенолни съединения антиоксиданти: флавоноиди и каротеноиди, както и интересна сума от влакна. По-голямата част от енергийния прием се осигурява от неговата въглехидрати.

The Национална програма за здравословно хранене препоръчва да се консумират поне 5 порции (най-малко 80 г) плодове или зеленчуци всеки ден и да се възползвате максимално от сезонното им разнообразие. Две големи смокини или три малки се равняват на една порция плод.