Фибри Безполезна тежест! SuperMenU

Диетичните фибри са това, което човек ги нарича несмилаеми въглехидрати, които много укрепващи здравето свойства се присъждат, при спазване на няколко важни Препоръчителен прием и Противопоказания!

Поява

Диетичните фибри се намират почти изключително в растителните храни! Следните са особено богати на фибри:

  • плодове (също сушени плодове)
  • Зеленчуци, маруля, кълнове
  • Пълнозърнести и пълнозърнести продукти
  • бобови растения
  • Ядки, ядки
  • Семена

supermenu

Енергийно съдържание

Тъй като само много малка част от диетичните фибри могат да се метаболизират от чревните бактерии, т.е. Много ниско енергийно съдържание!

Положителен характеристики

Фибрите преминават през стомашно-чревния тракт почти непроменени, защото са там съществуващите храносмилателни ензими не могат да ги разграждат. Тъй като те не се усвояват от тялото, те са получили името "фибри".

Но фибрите, както е известно днес, са всичко друго, освен баласт. Сега те се считат за такива важни, в по-голямата си част полезни за здравето компоненти на нашата храна с много задачи по храносмилателния тракт.

Устна кухина

Храните с високо съдържание на фибри често са богати на фибри - затова те са известни още като „влакнест материал“ - и трябва да се дъвчат старателно! Чрез дъвкателната активност Потокът на слюнката е по-стимулиран и присъстващите в слюнката Ензимите могат да помогнат при разграждането на Съдържание на въглехидрати старт. Достатъчна дъвкателна активност и повишено слюноотделяне (= киселинен буфер) също поклон Кариес и пародонтоза!

стомаха

Повечето влакна могат да абсорбират много течности. Поради получения по-голям обем храна, Продължителността на престоя в стомаха се увеличи. Храносмилателните ензими на стомаха имат достатъчно време да си свършат работата и вие се чувствате добре пълен по-бързо. Това може в борбата срещу Затлъстяване да бъдем полезни.

Черва

В червата също увеличеният обем храна, причинен от подути фибри, води до а Стимулиране на движението на червата и по-добрия транспорт на храна. Замърсителите се отделят по-бързо. В допълнение, определени влакна в дебелото черво се ферментират от бактерии в краткосрочни мастни киселини, които причиняват Чревни клетки като храна сервирайте.

Ниво на кръвната захар

въглехидрати от храни, богати на фибри, се разграждат по-бавно и се абсорбират в кръвта. The Следователно нивата на кръвната захар се повишават по-бавно и ще стане освобождава се по-малко инсулин. Това едновременно може да намали риска от развитие на диабет, но също така помага на диабетиците да контролират кръвната си захар. Постоянното ниво на кръвната захар също предотвратява Глад за храна пред!

Нива на холестерол

Положителното влияние на фибрите върху нивата на холестерола все още не е потвърдено, но се смята, че фибрите косвено допринасят за понижаване на нивата на холестерола чрез свързване на холестерола в червата. Следователно диета, богата на фибри, вероятно ще намали риска от артериосклероза, сърдечно-съдови заболявания, инсулт и инфаркт.

Профилактика на рак на дебелото черво

Към днешна дата също няма ясни проучвания за възможната връзка между приема на диетични фибри и намаления риск от рак на дебелото черво. предполага се, че Поради ускореното чревно преминаване, опасните замърсители имат кратък ефект върху лигавицата и по този начин може да се предотврати заболяване на червата. При експерименти с животни намаляване на алергични възпалителни реакции да бъдат открити.

Отрицателни качества

Предотвратяване на усвояването на хранителни вещества

Обаче фибрите също могат свързват важни микроелементи (комплексиращи агенти) или увити по такъв начин, че да не се абсорбират правилно (ефект на клетката). Повишеният прием може да доведе до дефицит на Витамини и Минерали елате (напр. магнезий, цинк, желязо, калций)!

Инхибиране на ензимите

Фибрите често съдържат съставки, които предотвратяват някои важни ензимни дейности!

Лоша толерантност

Фибри не се понасят добре от всички хора, дори ако настройката се извършва внимателно! Всеки трябва наблюдавайте внимателно тялото му, за да разберете индивидуалната толерантност.

Правилното подаване

Диетичните фибри се нуждаят от течност, за да набъбнат! Толкова много трябва да се направи заедно с тези храни с високо съдържание на фибри Пия вода! В противен случай дори ще се развият блокажи!

DGE (Германското дружество за хранене) препоръчва дневен прием на фибри от 30 g/ден. В Германия средният прием е около 18-22 g/ден.

A Преминаването към диета с високо съдържание на фибри трябва да става бавно и постепенно направено, за да могат червата да свикнат! Метеоризмът и диарията са първоначалните възможни странични ефекти!

Следвайте диета с ниско съдържание на фибри

Диетата с ниско съдържание на фибри може да допринесе за развитието на следните заболявания:

  • запек
  • Дивертикулоза (изпъкналости на чревната лигавица)
  • хемороиди
  • Рак на дебелото черво
  • Захарен диабет
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Затлъстяване

Противопоказания

Има и Условия, при които трябва да се избягва диета с високо съдържание на фибри, за облекчаване на храносмилателната система:

  • Хронични стомашно-чревни заболявания (болест на Crohn, улцерозен колит)
  • Синдром на раздразнените черва
  • Стомашни язви
  • диария
  • Възпаление на червата
  • Дивертикулит (възпаление на съответните издатини на лигавицата на червата)
  • Стенози в храносмилателния тракт