Февруари 2021 г. Ръководство и рецензии за тестване на дехидратор
Лесно е да бъдете разглезени за избор, когато става въпрос за закупуване на дехидратор на храна. Всъщност пазарът е пълен с безброй модели, които можете бързо да загубите, особено ако това е първата ни покупка. Следователно, за да ви помогне да изберете вашия уред, Comparatif-Multicuiseur е изготвил това ръководство за покупка, включително всички съвети, които да вземете предвид при покупката си.
Какво е дехидратор ?
Това оборудване се използва за сушене на различни видове храни, независимо дали става въпрос за плодове, зеленчуци, меса, риба, гъби, ароматни билки или дори растения. Чрез елиминиране на водата, съдържаща се в храната, устройството предотвратява напредването на процеса на плесен на последната и им предлага срок на годност за много дълъг период. Дехидраторът се предлага в различни форми и размери, най-често с няколко наслагвани тави, върху които се поставят съставките, които трябва да се изсушат.
Кой е най-добрият дехидратор ?
Предлагаме ви сравнение на 3-те най-добри модела на дехидратор, предлагани в момента на пазара.
Как да изберем качествен дехидратор ?
Според неговото използване и неговата сила
В зависимост от употребата, която планирате да използвате вашата сушилна машина, т.е. вида на храната и честотата на употреба, необходимата мощност за нея може да не е еднаква. По-мощен, той не само ще се представи по-добре, но и много бързо в процеса на сушене.
И ако не, моделът ще изисква по-малко интензивна употреба, с по-бавно време на сушене. Следователно за домашна и случайна употреба може да е достатъчна ниска мощност между 100 и 200 вата.
Много добре може да съответства на дехидратора на плодове, тъй като последните са доста нежни. За по-често използване ви съветваме да се спрете на дехидратор за зеленчуци и плодове със средна мощност между 250 и 300 вата. Освен това, ако трябва да изсушите всички видове храни, плодове, зеленчуци, меса и риба, ще се препоръча многофункционална машина с мощност от 400 до 700 вата, за да се възползвате от по-голяма скорост и ефективност.
В зависимост от метода му на сушене
Трябва да знаете, че на пазара има два модела на дехидратор на храни, а именно вертикален и хоризонтален, които предлагат два различни режима на сушене. Това са всички електрически модели, първият от които предлага по-малко мощност в сравнение с втория.
Нашият сайт предлага да изберете вертикален модел за сушене само на плодове и зеленчуци и хоризонтален модел, който позволява многократна употреба, включително дехидратиране на месо и риба. Подобно на последното, изборът на инфрачервен дехидратор също е много добра алтернатива, въпреки че цената му е доста висока. Всъщност той позволява на храната да се изсушава равномерно благодарение на инфрачервени вълни, подобни на лъчите, излъчвани от слънцето.
Това ви позволява да постигнете уникална текстура и вкус. Ако обаче искате да изсушите храната си по възможно най-естествения начин и искате да си спестите консумацията на енергия на дехидратор, най-добрият модел за възприемане е екологичен дехидратор на храна. Единствените елементи, които позволяват на храната да изсъхне, в този случай ще бъдат въздухът и слънчевата енергия.