Фета сладкиши
Рецепта: Фета сладкиши
Резюме: Рецепта за бутер тесто Фета, идеална за започване на хранене с приятели с хрупкавото бутер тесто и мекотата на разтопената фета. Тези бутер тестени изделия се поглъщат на хапка. Ако можете да сервирате топлите сладкиши от фета, те ще бъдат много по-ценени. Вкъщи никога не купуваме закуски или фъстъци. Нищо не може да бъде по-добро от приготвянето на аперитива, игра с цветове и вкусове. Фета винаги има малко значение за мен, спомен от няколко пътувания до Гърция, обичам тази страна и обичам хората. В тази страна са доста щедри с това сирене, особено с гръцката салата. Използвах плочата си с равиоли, за да направя тези фета пуфчета, е, няма да го правя отново, твърде трудно, за да запазя формите.
Съставки на рецептата:
- Фета рецепта за бутер тесто за 6 души:
- 1 буркан фета в масло.
- 2 рула бутер тесто
- 1 жълтък
- 1 чаена лъжичка маково семе
Подготовка
- Загрейте фурната на 180 °.
- Извадете бутер тестото един час предварително.
- Набрашнете едната страна на кръга от бутер тесто.
- Поставете кръга от страната на брашното във формата за равиоли
- Оставете тестото да си почине и му помогнете да слезе на дъното на тавата за печене.
- Поставете кубче фета във всяка клетка.
- Внимателно натрошете всяко кубче фета с вилица.
- Покрийте с другия кръг бутер тесто.
- Разточете с валяк, за да заварявате добре двата листа бутер тесто.
- Щедро намажете повърхността на бутер тестото с яйчен жълтък и малко вода.
- Поръсете с маково семе.
- Поставете в гореща фурна за 18 до 20 минути.