Ферментация - Просто тенденция за отслабване или наистина здравословна VidaVida

Твърди се, че храната, която е била преработена и подкиселена чрез ферментация, укрепва чревната флора и поддържа имунната система. Помага ли ви и при отслабване? Какво е свързано с тенденцията на ферментация? Поясняваме ...

тенденция

Ферментирането на храната съществува от векове като средство за съхранение. Най-известният вид ферментация е млечнокиселата ферментация, която се използва при производството на кисело мляко, кефир, заквасена сметана, но също така и за кисело зеле. Милиарди микроорганизми попадат в червата ни чрез консумация на ферментирали храни и по този начин подпомагат метаболизма отвътре.

Балансираният хранителен план с пет хранения ви позволява да отслабнете. Започнете сега с безплатния анализ на диетата!

Милиони бактерии при всяка хапка

С консумацията на ферментирали храни, работещите бактерии в един момент попадат в червата ни. Така наречените пробиотици поддържат нашата естествена чревна флора. Изследователите вярват, че червата ни играят жизненоважна роля за физическото ни здраве. По този начин балансираното черво осигурява, наред с други неща, засилена имунна система.

Червата в центъра на отслабването

Начинът, по който обработваме погълнатата храна, как използваме хранителни вещества и колко добре се чувстваме, са тясно свързани с червата. Така че може да се предположи, че здравословното черво помага за здравословното отслабване. Балансираната диета е част от здравословното черво.

Искате ли да промените диетата си на здравословна и да помогнете на червата? Започнете сега с безплатния анализ на диетата!

Насърчаване на здравето на червата

Не трябва да се фокусирате само върху една храна, една диета или в този случай един вид обработка. Балансираното тяло се състои от цветна диета със сложни въглехидрати, ценни мазнини и основни протеини.

Ферментирането - тенденция или наистина здравословно?

За разлика от други тенденции на суперхрана, ферментацията е усъвършенствана в продължение на хиляди години. Определено тенденция, която се оказва наистина здрава!

Суперхраните и модерните диети са твърде сложни за вас? Отслабвайте лесно с VidaVida. Започнете своя безплатен анализ на диетата сега ...

Съвет за рецепта: направете си кисело зеле

Съставки за около 1 кг кисело зеле

  • 1 глава бяло зеле
  • 15 г сол
  • Буркан

Нарежете зелето наполовина и отстранете дръжката от средата. Използвайте резачката за зеленчуци, за да нарежете половинките на ситно нарязано зеле. Поставете зелето в купа със сол и го „тупнете“ с юмруци. Работете, докато билката омекне и се образува достатъчно вода, че билката е почти напълно покрита. Поставете зелето в бурканчето и продължете да го притискате здраво към дъното. След това добавете получената вода. Между това потупайте стъклото здраво по масата, така че да се отделят образувалите се въздушни мехурчета. В съда трябва да има възможно най-малко въздух. Накрая затворете буркана. Първо оставете чашите да престоят една седмица на стайна температура. След това съхранявайте на хладно и тъмно място. Киселото зеле е готово за консумация след около три седмици!