Fenaco и YASAI инвестират в; вертикално земеделие
fenaco Soil Products, стратегическо бизнес звено на кооперативното дружество на fenaco, и YASAI, отделение на EPFZ, съвместно изграждат пилотен завод за вертикално земеделие в Швейцария. Инвестирайки 500 000 швейцарски франка в YASAI AG, кооперативното дружество на fenaco участва в изграждането на пилотен завод в Цюрих и подчертава водещата си позиция като иновативна компания, занимаваща се със земеделие и хранителна индустрия.
Изправени пред изискванията на потребителите за здравословна, безопасна и устойчиво произведена храна, земеделието и хранителната индустрия трябва да намерят иновативни решения. Чрез участието си в пилотен завод за вертикално земеделие, иновативен производствен метод, fenaco Produits du sol възнамерява да потвърди предимствата на този метод на отглеждане: строителството на няколко нива увеличава производителността с фактор 10-15 на квадратен метър. Консумацията на вода може да бъде намалена с 90%. Не се използва фитосанитарен продукт, освен в много малки количества. Освен това производството на закрито през цялата година позволява растеж 24 часа в денонощието, 365 дни в годината, което увеличава дела на швейцарските зеленчуци и билки. Предвижда се също да се установи рентабилността на различните категории продукти и да се намали собственото потребление на енергия чрез използване на синергии.
Силен знак за иновации в селското стопанство и хранителната промишленост
fenaco стартира във вертикално земеделие и създава пилотен завод в сътрудничество с YASAI. Това е инвестиция от 500 000 швейцарски франка под формата на заем. Това е силен знак за иновации в земеделието и хранителната индустрия в Швейцария. Партньорството с отделянето на EPFZ е възможност за фенако да придобие по-добро разбиране за потенциала на вертикалното земеделие и, ако успее, да използва икономии от мащаба. От една страна, ще бъдат проведени тестове върху продуктовото портфолио в областта на отглеждането и маркетинга, от друга страна важните въпроси в агрономията ще бъдат проучени в рамките на проект за сътрудничество в научните изследвания с Агроскоп.
„Работим във фермата на бъдещето и виждаме тази инвестиция като предходна услуга и основа за вземане на решения за нашите производители с оглед на бъдещите им инвестиции“, коментира Маркус Хамерли, ръководител на Fenaco Soil Products and Research Cooperation . Следователно този ангажимент е част от мисията на fenaco, кооперативно общество, а именно да подпомага швейцарските фермери в икономическото развитие на техния бизнес. „И в бъдеще не искаме сами да произвеждаме зеленчуци, а да намерим, благодарение на натрупания опит във вертикалното земеделие, нов печеливш бизнес сектор за нашите производители“, подчертава Даниел Шваб, ръководител на категория за зеленчуци във fenaco. основанията за позицията на фенако. За тази цел е създадена консултативна група (сондаж) с производители на зеленчуци от района на Зеланд.