Фазата на консолидация - Рецепти и форум на Дюкан за диетата на Дюкан
Тази информация е дадена като индикация.
Много добре ! Стигнали сте до фаза 3 от диетата !
Според книгата на д-р Дюкан, 50% от хората, които започват диетата си, спират, преди да преминат към фаза 3. И все пак това е изключително важна фаза, която най-накрая ще ви позволи да поддържате правилното си тегло и да поддържате форма и здраве. Да пропуснете тази фаза след еуфорията от загуба на тегло означава да се втурнете в страховития Йойо ефект с големи крачки. Предупредили сте.
Вашите дни ще бъдат като вашите PL дни на плаване и постепенно ще се върнете към всички храни от настоящата диета.
Как се развива фазата на консолидация ?

Ще похарчите 10 дни консолидация за загубен килограм. Ако сте загубили 10 кг, ще направите 100 дни консолидация, 15 кг = 150 дни, 20 кг = 200 дни и т.н.
От първия ден на консолидацията, бележка черно на бяло вашето консолидиращо тегло и го оставете приблизително близо до кантара или хладилника. Виждам много хора, които се изкушават да надминат разумни граници. Беше приятно да отслабнете през първите две фази, сега трябва да се научите да не виждате как везната спада всеки ден, а да се научите да я оставяте в диапазон между 1 и 3 кг.
Какво да ядем по време на тази фаза на консолидация ?
Задължителен: 2 литра вода (или чай, билков чай, кафе, диетичен кокс.) + 2,5 супени лъжици овесени трици.
Всеки ден с изключение на четвъртък:
Протеинови храни от фаза 1 + зеленчуци от фаза 2 + агнешко краче + печено свинско в филето + шунка (без задължително обезмаслено и обелено).
Ще добавите от първия ден:
- 1 порция плодове на ден, с изключение на банани, смокини, череши и грозде
- 2 филийки пълнозърнест хляб или пълнозърнест хляб на ден (около 50 г)
- 40g зряло сирене, тип Emmental, Tomme de Savoie, Contй. Избягвайте сирена като Chіvre en buche, Camembert или Roquefort.
Можем да стигнем до 60 г за Tomme de Savoie 12% мазнини.
Всеки четвъртък
Ще имате типичен ден от фазата на атака, само с разрешените храни от фаза 1.
Не се забавлявайте да сменяте четвъртък за друг ден, това е най-добрият начин да се откажете малко по малко.
Стартове и гала вечери
В окончателните корекции на д-р Дюкан към метода си той установява, че двуфазната консолидация е по-ефективна.
През първата половина на вашата напитка ще добавяте доза пълно нишесте в хранене (220g варено) и гала хранене (което също може да съдържа нишесте) на седмица.
Ще удвоите тези дози през втората половина на вашата напитка (2 нишестета и 2 гала на седмица).
Не изключвайте никаква храна от тези гала-ястия, научете се да ядете нормални и разумни дози. Това ястие може да се състои от предястие, основно ястие, десерт, придружени, ако желаете, с чаша вино. Количествата трябва да бъдат мотивирани, без да бъдат ограничавани.