Farfalle със скариди и сметана d; аспержи за 4 души - elle a table рецепти

Съставки

  • 150 г (5,29 унции) матанова скарида
  • 250 г (8,82 унции) фарфале
  • 300 г (10,58 унции) зелени аспержи
  • 1 супена лъжица (0,5 унция) нарязан лук
  • 1 скилидка чесън
  • 3 супени лъжици (1,5 fl oz) тежка сметана
  • 1 супена лъжица (0,5 fl oz) зехтин
  • сол
  • пипер

Подготовка

В голяма тенджера с подсолена вряща вода гответе фарфалето ал денте. Отцедете внимателно и в голяма купа хвърлете зехтина.

скариди