Far Breton noir Рецепта за Far Breton noir - Marmiton

- Десерт
- Вегетариански
- Без глутен
- Флан
- Далеч Бретон
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g елда брашно
л хладко мляко
сини сливи или повече, без костилки
прибори
Подготовка
- Смесете яйцата, брашното и захарта. Добавете предварително затопленото мляко и ром, като внимателно разбърквате.
- Масло и брашно ястието (традиционно овално в теракота, но пирексът също работи, разбира се). Поставете сините сливи в него, след което изсипете тестото отгоре.
- По желание можете да накиснете сините сливи предварително във вода и ром. А също така можете предварително да приготвите тестото в тиган, като го направите да се сгъсти.
- Гответе на термостат 6/7 за 1 час. Тя трябва леко да покафенее