Фантастични ролки от маково семе, приготвени от домашна паста - стара любима рецепта на кумата ми - Рецепта Femina

ролки

  • рецепта
  • ферментирали тестени изделия
  • сладкарски изделия
  • торта
  • мак
  • макови бонбони
  • Рецепта

С ферментиралите тестени изделия успехът винаги е гарантиран. Можете да го направите за закуска, обяд след зеленчукова или обилна супа, но също така е чудесен избор за приветлив десерт. Тази макова ролка може да бъде достоен конкурент на bejglin. Дори на следващия ден тестото ще изглежда така, сякаш току-що го извадихте от фурната.

Не се противопоставяйте на втасалото тесто, ако никога не сте го правили. В тази рецепта няма нищо сложно. Най-важното е тестото да се обработи старателно и да се остави да втаса добре на топло място. Ако имате машина за месене, можете също да я разположите, ще имате много по-лесно време с нея и ще преодолеете усилената работа по-бързо. Можете дори да добавите стафиди към пълнежа.

Ролки от маково семе

Съставки за тестото

  • 50 dkg брашно
  • 2,5 дл мляко
  • 5 dkg разтопено масло
  • 2 жълтъка
  • 1 чаена лъжичка захар
  • 1 настъргана кора от лимон
  • половин опаковка мая
  • щипка сол