Фамилната хиперхолестеролемия намалява въглехидратите, а не наситените мазнини

Според скорошно проучване няма доказателства, че диета с ниско съдържание на наситени мазнини помага за понижаване на холестерола при хора с фамилна хиперхолестеролемия. От друга страна, намаляването на въглехидратите работи.
Защо това е важно
Фамилната хиперхолестеролемия е генетично заболяване, отговорно за значително повишаване на нивата на холестерола в кръвта и което е свързано с повишен риск от коронарна болест на сърцето. Ако страдате от това, вероятно сте били посъветвани да намалите наситените мазнини.
Според международен екип от кардиолози, които току-що са публикували статия в списанието BMJ Evidence-Based Medicine, тези препоръки, които датират от 30-те години, са най-малкото противоречиви и дори контрапродуктивни.
Какво казва статията
Лекарите казват, че не са намерили никакви осезаеми доказателства, показващи връзка между намаляването на наситените мазнини и намаления сърдечно-съдов риск. В допълнение, насърчаването на диета с ниско съдържание на мазнини през 1980 г. би допринесло за прекомерна консумация на рафинирани въглехидрати и за увеличаване на разпространението на диабет тип 2.
Освен това други проучвания показват, че вероятно няма връзка между високия холестерол и риска от коронарна болест на сърцето.